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Akiki的茶道之安化黑茶,一款茶,一把紫砂壶,一段悠闲时光,让aki带你走进我的茶道世界,一起暂时忘却俗世喧嚣,通过一盏清茶,慢慢品一品这浮生半日闲。
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安化黑茶主要包含了三尖、三砖和一卷。三尖茶又叫湘尖茶,指天尖、贡尖和生尖。三砖指茯砖、黑砖和花砖。一卷是花卷茶,也叫千两花卷茶。 安化茶核心的是传统七星灶工艺。鲜叶经过渥堆、揉捻后,进入七星灶内,经过炭火的烘烤,一种浓醇的风味就混合进茶中,再经历时间的沉淀,才能得到一款越陈越香的好茶 视频里是2018年我们家的一款手工茶,用的木杨的料,今年是第三年,从袋子里拿出来,干茶就香,开汤后安化茶特有菌花香木香糖香就出来了。安化黑茶的香气不同于乌龙类的高调,她非常的克制,自有一种不喜不争的淡泊风韵。
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盖碗还是紫砂壶?这是一个问题,那今天就跟着akiki一起来讨论一下吧!让aki带你走进我的茶道世界,一起暂时忘却俗世喧嚣,通过一盏清茶,慢慢品一品这浮生半日闲。
不过就是一个平平无奇养壶小天才罢了都说灯下看美人,越看越精神光影之下,线条的明暗转变真的是美了尽日君王看不足
Akiki的茶道之凤庆滇红,我到底什么时候可以把茶叶视频时长控制在10分钟以内,每次拍完我都如是想,我不禁陷入了沉思……
Akiki的茶道之紫红古树生普,一款茶,一把紫砂壶,一段悠闲时光,让aki带你走进我的茶道世界,一起暂时忘却俗世喧嚣,通过一盏清茶,慢慢品一品这浮生半日闲。
Akiki的茶道之冷月生普饼,一款茶,一把紫砂壶,一段悠闲时光,让aki带你走进我的茶道世界,一起暂时忘却俗世喧嚣,通过一盏清茶,慢慢品一品这浮生半日闲。
海量茶样试茶(二十),2022年安化黑茶春天尖,因为某些众所周知的原因,今年这款茶的成本下降了一些,所以今年的天尖性价比超级高,买到即赚到~
学茶十年,一路走来,有一点点想法,借着今天和大家唠唠嗑,也算是给自己一个节点,希望再十年后回顾今天,可以有所进益。
5分钟教会你,怎么拿紫砂壶最省力,还不烫我以前没有觉得这个是一个需要说的问题所以感谢客户给我反馈让我知道哪些事情是大家需要知道的
你喝的六堡茶是生茶or熟茶?你知道区别吗?囤茶,六堡生茶vs熟茶,你知道哪一个更好嘛?
唯一的紧压型乌龙茶——漳平水仙,上期传统工艺铁观音和漳平水仙的叶底对比也在这个视频里哦!
怎么煮?煮多久?关于煮茶,所有你想知道的,akiki一次给你说清楚!
如何养护紫砂壶,紫砂壶日常使用,赏玩,你都学会了吗?
Akiki的茶道之再讲白茶,一款茶,一把紫砂壶,一段悠闲时光,让aki带你走进我的茶道世界,一起暂时忘却俗世喧嚣,通过一盏清茶,慢慢品一品这浮生半日闲。
茶杯杯垫,壶垫,我的一点小建议,纯分享无广告,没有广告,不要问我要链接!
“红”极一时的小青柑茶你喝懂了吗?青柑上的“白霜”又是什么?青柑白&青柑生普&青柑熟普,究竟谁才能C位出道?纯生晒VS机器杀青到底是匠人的矫情还是精益求精?
「觉庐有夏」记录:去看看紫砂壶拍卖的好壶
全手?半手?不是判断一把壶的好坏的唯一标准,但是明明是全手,你硬要说半手,那就睁大眼睛看看吧
海量茶样试茶(二十一),2022年白露寿眉白茶,今年的茶普遍鲜味明显,水流通透,汤感醇厚~
随便拍拍我的茶具"黑历史"的冰山一jio,其实就是自己看的时候觉得有些挺有意思的,发出来跟大家分享一下,谁还没有过在某宝踩雷的经历呢~
海量茶样试茶(十六),2020年邦东古树秋茶,我一直说紫红是垂直的穿透力,邦古是横向的厚度,但是好像我没给你们拍过邦古的试喝,这就补上吧~
海量茶样试茶(二十六),2007年老寿眉白茶散茶,这款去年年底我老师压了一部分饼,下次再给大家拍品饮饼茶的视频,仿佛在喝一碗混合了木箱+药香+红糖香的豆腐脑
海量茶样试茶(五),2021凤凰单枞—黄枝香单株试茶,我也是第一次碰到单枞单株,气息是真的强,叶底放在2p哦!
茶叶怎么储存?需不需要完全密封?虽说后期存储也是茶叶转化重要的一环,但是遵循的原则特别简单!
开箱开到汗流浃背,会飞的紫砂壶了解一下?就感觉"不是在翻车就是在翻车路上"这个flag真的不是白的,紫砂壶飞出去的瞬间我的心拔凉拔凉的好嘛!
2024年茶山行,湖南篇第二波之5月6号+7号视频,我们家安化黑茶都要上七星灶的,今年的安化黑茶三个山头,采摘制作真的是太拼了,有兴趣的小伙伴,敬请期待成品哦~
海量茶样试茶(二十五),2014年白牡丹,这款是我们自己散茶一直存的,2022年年底的时候才压的饼,仿佛在喝一杯蜜渍兰花香水
2021年春,铁观音春茶,上山制茶过程全记录,始终坚持以传统工艺制作铁观音!
海量茶样试茶(三十五),2013年如雪白牡丹饼,当年的一款客户定制饼,牡丹再好也就是牡丹,我对自己家的茶也可以做到毫不留情的拉踩
海量茶样试茶(三十二),2011政和白牡丹饼茶,政和的茶比较玻璃光滑感,豆浆香,想要了解政和老白茶的话,这款就是很好的选择
海量茶样试茶(十),2021年寒露白寿眉白茶,荷叶香,坚果香,奶香,没缺点,就是缺年份,耐心等待,未来可期,和2019年的寒露白是同一个园子,但是路线不同
海量茶样试茶(三十四),2022年邦东古树春茶饼,去年这款春邦古优秀的程度就是我这段时间,说到生普第一反应就是喝它,翻牌率极高
2016古树晒红,散茶vs饼茶,开汤测评+叶底展示,一天喝不完,所以叶底是第二天喝完才拍的放了一个晚上的茶叶,依然很有活力,有弹性!
花自在是一段时间不喝就会想念的六堡茶
海量茶样试茶(二十七),1997年老安化红茶,就是因为有这款茶,所以我们才开始自己做安红,红糖人参香简直令人着迷,不可自拔
海量茶样试茶(六十八),2023年老邦东(昔归后山)生普春茶饼,老邦东23年春茶的发挥绝对是远远超过我预期,我以为他可能可以有90%,没想到它直接拉到200%~
海量茶样试茶(九十),2024年明前黑条子(树种)古树晒红茶,黑条子的树龄选的是3~500以上+一些千年的,但是砍过很多年老根的树混采的,又一款明前茶拿来做红茶
海量茶样试茶(七十九),2018年春寿眉饼,2018这款春寿眉,是继2015年之后的三年里,我们家我觉得最优秀的一个年份,这款是去年才压的饼,自然陈化够够的了~
2022年白露寿眉白茶,试茶分享视频所以为啥把视频分段以后画质变渣了某红书分成上中下小破站就到时候一个视频完整发对于今年秋茶寿眉有疑问的可以多看看视频
黑茶中的金花有那么神奇吗?是保密菌种吗?
2024年茶山行,湖南篇(4月21号~4月22号),视频里选的山头试做了一锅茶,非常满意,等过几天才正式开做,先转战其他地区的春茶,有兴趣的小伙伴,敬请期待哦~