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疫情过后酒店竟然沦落到如此地步?和宴席同款的卤鸡,现在摆地摊只要28元,这是把餐饮人往死处逼呀!
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大厨教你做酒店宴席大锅菜,干炒粉丝,一锅爆炒10份。展现完美技术和惊人臂力。让你找到吃路边摊的感觉
今天酒店里来了一个蓝翔技校毕业的厨师,做了哪两个狠菜,瞬间征服了老板,估计工资过万了吧
五一小长假,餐饮小爆发,酒店598元的宴席标准,看厨师为我们准备了哪些凉菜美食?有没有你喜欢吃的?最大的亮点就是薯条炒基围虾
湖北襄阳酒店模仿网红酱香羊蹄的做法,30桌宴席走起,配菜小伙用5斤的大砍,20分钟剁了60斤羊蹄
一道巴沙鱼排引流整个酒店的营业额,年销售5000份,简单易学,在家也可以做
3分钟让你学会7道598宴席的凉菜,其中猪肝和小鱼虽然土,但好吃。凉菜老表还在拌猪肝时,加了芥末
【我是不白吃】767 带你认识一下东北神兽之一的傻狍子!
酒店腌制风干鲫鱼,被猫子咬了,布袋破了个洞,肉被吃完了,只剩头了
厨师疯子雨解说宴席大锅菜,看大厨一锅爆炒10份米粉炒鸡蛋,引来整个厨房围观,真的有那么神奇吗?
30桌宴席,大胖子一锅焖50斤五花肉,把大胖子整得脸红脖子粗的
老板娘想吃酒店招牌菜,让做一份蜜汁红烧肉,结果翻车了,步骤和配方都对,到底哪里出错了呢?
随州人做随州菜,正宗的随州三鲜来了
湖北襄阳酒店厨师做干煸盘鳝,瞬间杀死几十条生命,还赌气差点把锅炒破
湖北酒店今天生意不好,老板不在,打荷师傅偷偷的这样做红烧鲈鱼,不过有点臭
鬼……鬼知道这是好多钱,厨师每个月的工资保证不饿死算了
新东方厨师学校毕业的大厨,教你做孜然鸭锁骨,你学废了吗?
打卡汉口北汉锦宴酒店,厨师长拿出看家本领,做了一道炒米海鲜粥招待我们,但我觉得还是避风塘炒小波龙
快9点了,接近下班时间了,厨师最后一桌菜乱求炒,青椒炒红薯尖炒的就恶心人
凉拌毛豆,消夏凉品,全民最爱的美食,给你最清凉的感觉,酒店厨师教你最简单的做法,学到就赶紧收藏吧
酒店厨师模仿网红大盘长豇豆的做法,一半在嘴里,一半已经在胃里了,全程搞笑解说,让人听的毛骨悚然
湖北襄阳酒店新来月薪12000元的厨师长这样炒湖北小炒肉,动作很快,姿势也很帅。老板品尝之后让他立马走人
湖北襄阳酒店厨师长有点疯了,员工餐乱做,200元买60斤野鲫鱼,一锅焖40条做酱焖鲫鱼员工餐吃,肉都烂了,大家都不高兴
598元宴席26道菜,订餐老头不相信,在店里吵,闹其中剁椒武昌鱼最好吃,你觉得呢?
冬天,吃藕的季节,炒个藕条还有这么多讲究吗?5个技巧,让你炒的藕条更加爽脆,不发黑
湖北随州人自己都理不清的随州三鲜,是放马蹄还是藕丁?是用方豆油皮还是用圆豆油皮?
老板说我菜做的不行,要多向厨师长学习,看厨师长这样做锅巴小炒肉,肉片上浆后一个醒肉的技巧,让肉片更滑嫩
58岁的老头还在外面应聘凉菜,辛苦奔波,一个简单的萝卜雕花,展现其职业道德
上切天,下切地,中间还可以切蚂蚁。湖北襄阳酒店复工,厨房人员不足,切墩师傅又配菜,又切凉菜,月薪2500,你们看刀功值吗
传统红烧鱼块不入味?酒店厨师偷偷加了这两样东西,好吃到嘴起泡还停不下来
人生第一次坐奔驰车,老板带我们去宜昌学习,美食和环境都很惊艳,也想开一个这种酒店,老板说做梦
因为昨天打包了12份锅巴肉丝,肉丝用的太快,厨师小伙用单身28年的手速怒浆20斤肉丝
鸡蛋怎么炒才更嫩?下锅之前加点水,再配把壮阳草一起炒,更销魂
在湖北酒店的重庆师傅这样做莴笋,不炒不拌,一次做10斤,清脆爽口
新年里大厨想好好休息,却遇酒店爆满耽误了。致气一锅炒10份锅巴肉丝,满满全是技术,学到就是赚到
月薪10000的大厨说:他糖艺做的好,可以把冰糖加雪碧吹成气球。疯子雨不信了,当场实验
学习随州三鲜的整个制作过程,听厨师疯子雨讲背后的友谊故事
大厨偷偷在网上学的佛手茄子,还骗我说是自创的,想展示一下,结果翻车了
酒店组织团建旅游,40位家人玩的很嗨,有吃的,有玩的
新来的厨师小伙模仿王刚大师做四川名菜,虎皮青椒,不炸,不煮,全程干炕,感觉快要发疯了
因为疫情影响导致猪肉价格上涨,今天就用30斤五花肉做个红烧五花肉,致敬2020,迎接2021