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🍜在新加坡品尝到经典河南菜,是什么样的体验?
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📚读书启迪智慧,美食点亮人生。😋本期“舌尖上的国大”来到中文EMBA第30班校友袁幸伟创办的的新加坡首家中原菜餐厅——掌柜,并邀请到中文EMBA学术主任傅强教授,学术副主任李秀平教授,第30班校友钢其其格,品尝羊肉烩面、胡辣汤、石锅凉粉等经典豫菜,一同聊一聊河南饮食文化传承及其悠久的历史文化积淀。
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