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老板带大厨去小店吃招牌菜气泡土豆片,吃完让他做出来,能起泡吗
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董事长千金拿来一包意大利面,让厨师西餐中式炒法,看大厨怎么炒
气泡土豆怎么做,才能鼓鼓脆脆的,难道就只是放点盐这么简单?
老板要送礼让厨子做老式酱牛肉年轻厨子能行吗?#天南海北家乡味
见男友的小tips
六条鲤鱼十斤五花肉,酒店职工餐吃铁锅炖鱼,技术总监亲自下厨
老板让厨子早上五点加班加工牛腿,气的厨师要辞职,快来看看啥情况
董事长过70大寿让厨师用方便面做三道硬菜,说做好给厨师升职加薪
董事长媳妇拿来几只鱿鱼让厨师爆炒,还必须个个爆出花,厨师一想菜名愣是不敢做
老板说厨子糖醋鱼做的不如分店的好,大厨直接拎了一条鱼要给老板上一课
客人闹事非要吃有鱼的鱼香肉丝,大厨:干了四十年没见过这做法
大堂经理拿肘子让厨师做虎皮霸王肘还得川味,一群人愣是没人敢做
老板带厨师去山西吃过油肉让他回来必须做味一样,要不路费他承担
客人拿大块猪肉让厨子做道大菜,大厨一顿操作,上桌大哥直接懵啦
老板要吃安徽板面,让大厨做的必须正宗,结果大伙给吃了
董事长要吃颜值炸裂的龙飞凤舞,大厨们都没见过,最后二蛋出马
重要接待要吃老醋焖肉,大厨们直呼没听过,被发配到新店学习然后一比一做出来,能行吗?
厨师媳妇找上门点名要吃蜈蚣腰花还说做不好别回家,厨师这下慌了
用13个小时做道一抿就化的国宴狮子头!汤鲜肉香滑嫩弹~丨国宴清炖狮子头
富二代要吃顶配方便面,说预算没有上限,大厨:我好好给他上一课
总经理让厨师加班干私活拿来一大箱鲅鱼让做成罐头,还得骨酥肉烂
因为一道传统鱼香肉丝,厨师假扮外卖小哥给同行上了一课
总经理不满意厨师做的爆炒腰花,亲自上灶示范,他会做菜吗?
董事长自带鳄龟,让厨师长做五道菜,做不出来卷铺盖走人,咋办
富二代要吃五百块钱一份的盖饭,还说什么贵做什么,厨师听完乐啦
新来一位年轻厨师开口要10000,做菜还用平底锅,咱们看看技术怎么样
厨师长因为工餐发飙了,说再做不好连做三个月,二蛋直接给大伙搞了锅纯肉麻辣烫
客人不满意厨师做的爆炒羊杂,自己上灶操作没想到竟然这么熟练,扮猪吃老虎系列
董事长朋友要吃炒饼,还说炒好给200块钱,炒不好直接开除,
老板让厨师去学价值好几万的烤全牛,烤完外酥里嫩,小伙:没见过
酒店来了位美女应聘厨师,一道土豆丝炒完,总厨工资直接给她7000
酒店幕后大老板要吃豪华版毛血旺,还让配置拉满,厨子一听就跑了
董事长让厨子五块钱做道菜,还必须得是硬菜,来看他咋整
大酒店来了位山西的贵宾就要吃手工回勺刀削面,大厨直接慌了,看看怎么操作
客人拿来两包方便面,大厨一顿神操作,引来兄弟们阵阵掌声
总经理因职工餐吃的差发火, 厨师做一大盆牛肚,最后领导很无奈
同行自带野生大鲤鱼找茬,让做道硬菜,菜上桌的时候同行沉默了
一元一串的钵钵鸡!
老板娘闺蜜让厨子老菜新做锅包肉做出新花样,一上桌她竟直呼哇塞
菜品出问题导致退菜,行政总厨上阵教年轻厨师做菜
客人拿三十斤大鱼让厨师做东北酸菜鱼,说做好留一半给员工吃,能做好吗?