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75年历史香港手造点心工厂 每日生产4万粒点心供五星级酒店、米其林餐厅 研发推出素烧卖、麻辣烧卖 牌子嘢 粤语中字 转载 MM - Mill MILK
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https://www.youtube.com/watch?v=kvnzMVApJoU 点心工厂一直隐居幕后,默默做事,批发手造点心、制作点心所用的材料(例如点心皮、肉馅)及原材料予香港多间酒楼、五星级酒店、米其林餐厅、邮轮公司、航空公司、私人会所等。文乐园的点心早已“偷偷”遍布港九新界,甚至在飞机上,也有机会吃到他们的点心。点心行业是师徒制,文乐园很多客户也跟Ricky一家一样,一代传一代。很多爷爷的徒弟徒孙,满师后自立门户,也有人往外地发展,部份人至今也有生意来往。转载 MM - Mill
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