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虎虎汤圆|新年要一整个虎虎生威起来!
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? 食材用料: 糯米粉 200克 | 粘米粉 20克 | 开水 160克 | 椰子油 20克 | 南瓜粉 5克 | 竹炭粉 1克 | - 黑芝麻馅: 黑芝麻 100克 | 黄砂糖 80克 | 猪油 80克(也可用黄油替代) | - ? 汤圆收口可以沾点清水帮助粘合。 ? 汤圆面皮全程要盖保鲜膜防止变干。 ? 如果面团变干了,可以加一点点清水,再揉搓变软。
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