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vlog︱家常做法的番茄炖牛腩!简单又美味
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材料:番茄、牛腩、香叶、八角、耗油、酱油、冰糖、盐 做法:番茄切十字刀烫一下去皮,然后切小块 牛腩切大块 放入适量冰糖和油,炒制焦糖色下去牛肉上色,然后加适量酱油和盐翻炒均匀,加入香叶八角和番茄,加水,然后炖30分钟,根据牛腩是否软烂而定,最后大火收汁即可
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