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澳洲RV牧场冰鲜和牛,高端口粮非冷冻,发全国
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今天这条肉依然是来自澳洲四大顶尖牧场之一的 Rangers Valley 游侠山谷牧场(简称RV),RV牧场的历史能追溯到1838年,至今已经走过186年的岁月。这条肉,是系列名为WX的F1代混种和牛,谷饲360天以上。虽然是 F1代,但是也比很多牧场的F4代和牛还贵。WX系列按大理石花纹等级细分为4阶,分别是M3+、M5+、M7+、M9。这条肉等级是M5+,既能感受到和牛的软嫩多汁,又不会太过,整体感受用适中两个字来形容就很贴切。
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