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鱼蒸熟后放3个小时更没有,潮汕特色午笋鱼饭,原汁原味
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潮汕有名的草鱼粥和草鱼粿条,胖江教你饭店做法,以后不用再叫外卖了
粤菜豆豉沙尖鱼,鱼肉外焦里嫩又豉香入味,做法简单既好吃下饭
个人觉得猪肚最好吃做法:白切猪肚粉肠,3种蘸酱,任君挑选
潮汕饭店必备菜:红焖普宁豆干,口感软糯细腻,一道菜配3碗饭
潮汕的另类美食,把草鱼做成果冻,吃过的人都说好
15块买条不知啥名的海鱼,大厨分享潮汕做法,鱼肉鲜香入味
胖江教你紫菜神仙吃法,鲜香酥脆,我家小孩子最爱吃
杂鱼鼎,潮汕特色的家常菜,咸鲜嫩滑
15块买了6条不知学名的海鱼,大厨教你潮汕做法,鲜香开胃无腥味
豆酱焗豆腐鱼,广东潮汕经典家常菜,做法简单,看一次就能学会
据说100斤竹笋只能晒出3斤笋干,潮汕厨师分享笋干鸭肉,爽脆入味
在客家万物皆可酿,趁现在猪肉便宜,分享“酿茄子”家常做法
冬菜豆腐五花肉,潮汕的家常下饭菜,猪肉肥而不腻,家乡的味道
潮汕特色小吃:豆干丸,简单好吃
菜脯炒鸭肉,广东潮汕家常菜,鸭肉没有腥臊味,而且鲜香入味
普宁豆酱蒸带鱼,潮汕特色家常菜,鱼肉鲜嫩入味,没有一点腥味
鸡中翅的神仙做法:香煎鸡中翅,外焦里嫩又蒜香入味
粉肠不洗才是精华,酸菜猪粉煲,潮汕特色家常菜,家乡的味道
苦瓜煎鸡蛋时多数人第一步就错了,学会这个小技巧,好吃不发苦
年夜菜第一道:酱焖牛筋(牛气冲天),沙茶酱味浓郁,真下饭
18年的老菜脯做一道“潮汕红烧肉”,香味独特,肥而不腻
广东家常焖豆腐,鲜嫩入味,配料简单,我家一周吃8次
新年好好补一下,胖江分享韭菜生蚝煎鸡蛋,不出水,蛋饼完整
胖江自创“午笋鱼炒饭”,没有细刺,鲜香不腥
花仙鱼,我喜欢潮汕这个做法,一招去鱼刺,鱼肉滑嫩营养又好吃
天气冷要多喝汤,胖江分享螃蟹汤做法,鲜甜好喝
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一种蔬菜四种鲜味,这就是大芥菜煲,天气冷才有家常菜
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17块买了两条不知名的海鱼,加入一把金不换,外酥里嫩又下饭
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