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【冰乳酪麻薯】复刻0难度,一咬爆浆可盐可甜!超级百搭~
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做法简单而且百搭,一口爆浆可盐可甜:这是我最近下午茶必备甜品【冰乳酪麻薯】。麻薯搭配丝滑的内馅,外酥里软,甜咸里的奶香里带着一点有后劲的微酸,余味无穷~ 【食材】 份量:约12个 麻薯部分: 麻薯粉 200g 鸡蛋 两个 / 温水 45g 黄油 40g / 黑芝麻 8g 馅料部分: 奶油奶酪 150g / 砂糖 40g 淡奶油 150g / 无糖酸奶 50g 小料: 小芋圆 适量 / 珍珠 适量 海苔肉松 适量 / 奥利奥碎 适量
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