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雪片糕,来自南康的独特味道。
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你知道吗?南康坪市藏着一处“雪片香”。 山水多情,绕人心扉,如果你想了解南康北部的故事,那可得去一趟坪市。 这家店的大爷,几十年都在做一件事。 小小的柴火灶,迸裂的火星,老师傅正在用双手,将勾人的香腻藏入雪片糕中。 “一片一片又一片,三片四片五六片...”他用专注与时间,将关于“红红火火、步步高升”的文化传承。 每个南康人都有一片雪白的记忆,其白如云,其薄如片,老表们亲切的称之为“糕子”。 无论时光如何变迁,那些童年的美味记忆,总会让人难以忘却。
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这,就是龙岭!
南康最北边的味道,是藏在灶火旁的隆木管子
寻味坪市的味道,有一片雪白的记忆,有一种软糯的香甜,有一丝丝拉扯不断的乡愁
我在老街石板头,享受唐江的旧时光。南康的女孩们,这里的古街老巷邀你来打卡
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