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京东 11.11 红包
这期买了柠檬和小番茄 分享下如何消耗不太好吃的小番茄 就做了梅渍小番茄 清爽解腻很好吃!(冰糖蜂蜜和话梅都是随便买的都还不错)
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梅渍小番茄: 小番茄350g左右 表面划十字放热水中烫半分钟 表面起皮后捞出过凉水 即可轻松脱皮, 200g清水加热后 放入7颗话梅 25g冰糖 煮三分钟左右后 关火冷却, 适量柠檬片和番茄 放入冷却好的话梅水中 (可以过滤下会更清澈) 再加入适量的苏打水或雪碧 加雪碧的话就在前面煮话梅水时少放5g冰糖 放冰箱冷藏两小时后再吃 清爽解腻!
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