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别只做面包了!厨师机可以玩的花样真的不要太多!
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M5厨师机使用注意事项:1)一般揉面使用1~3档即可,含水量高的面团或者比较小的面团,可以超过4档,但也不宜超过5档,如果是含水量低比较硬的面团、较大的面团,请按照官方建议档位1-3档揉面 2)揉面档位并不是越高越好,对于较干的面团,速度太快容易把面筋打断,甚至损伤机器。一般是低速混合材料,中高速搅打面团。
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