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晚餐幸福感|复刻日剧中的番茄味增乌冬面
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只要吃到温暖的饭菜就会感到知足与幸福 对于日剧的兴趣皆来自于剧中的美食 每次都是被美食吸引 今天就来复刻一下 《伙食庄》中的番茄味噌乌冬面吧。 制作方法(来自官网) 1.鸡腿肉切成3cm大,长葱斜切片,油豆腐切成1cm宽。 2.将鲣鱼汤汁放入砂锅中,用小火加热,加入番茄块和番茄酱。 3. 把味增放进锅里融化。之后,加入糖和味淋。 4.把锅开大火,放入用热水打散的乌冬面。 5.将鸡腿肉和油豆腐加入锅中,用中火炖煮。 6.煮几分钟后,加入葱,放下•鸡蛋就做好。
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