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DIY印度薄饼 一片吃出一百种花样
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Dosas在整个南亚都有,但在印度南部最为普遍,它是一款经过米和豆类发酵后,制成的脆脆的、嚼劲十足的传统薄饼,有点酸面包风味。真的很好吃很特别,我敢保证你尝过后,一定不会再想吃传统的小麦薄饼。Dosas不含麦麸,对于任何需要可丽饼的食谱,它都是最好的无麦麸替代。 这真的是一个超有趣的DIY,一旦你学会了基本配方和制作方法,就可以“玩”起来了。去尝试不同的米和豆子,每次都会创造出略有不同的美味! 大家记得一键三连喔~爱你们? 完整的图文食谱+小贴士可以在成分控Jiying?号里找到。
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