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伝統の塩ちゃんこ&ホイコーロー&中華サラダ
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https://www.youtube.com/watch?v=B9-DC3NqxNg 今回は朝稽古の様子と、玉ノ井部屋のちゃんこの中でも 特に看板メニューとして人気の「塩鍋」 さらにご飯が止まらない絶品おかずの作り方をお見せします。 【主な内容】 00:45 親方、東崋山に指導 02:27 親方、東俊隆に指導 02:59 玉ノ井部屋の伝統「塩ちゃんこ鍋」作り 08:31 再び稽古場 09:38 ちゃんこ作り仕上げ 10:10 「中華サラダ」作り 13:31 東崋山、試食 14:01 「ホイコーロー」作り
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