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新吃法!「蒜蒸粉絲花椰菜」,淋上蒜泥醬鹹香對味,電鍋出好菜輕鬆搞定!|懶人料理快速上桌!|阿慶師
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鲍鱼糯米鸡汤
蚂蚁上树 搭配春卷新吃法
餐厅级 烤布丁
香酥腰果
古早味小吃「筒仔米糕」,糯米泡水一晚蒸出粒粒分明、簡易自製滷五花肉淋上超加分|傳統美食在家自己做!|阿慶師
美味点心 鸡蛋面线煎饼
海鲜美食 海鲜煎饼
海苔寿司 虾仁寿司
阿慶私房作法「蒜頭雞湯」,蒜頭先炒再煮湯頭濃郁美味、山藥記得煎至金黃口感更棒|秘密武器是當歸!|阿慶師
金针菇煎蛋
熱炒名菜「豆豉鮮蚵」,蚵仔汆燙10秒去黏液、美味關鍵在爆香|快手料理輕鬆上桌!|阿慶師
年夜饭首选 黄金鸡米饭
八宝炸酱面 自制炸酱口感更丰富
夏日必學!【涼拌菜心】秘訣在於「冰鎮」!清脆爽口涼拌菜!|簡單醬汁超萬用|阿慶師
香煎黑胡椒豆包
創意「雙味水餃」,麻婆豆腐口味vs素水餃,揉麵團、包餡、煮水餃技巧一次學,鹽水汆燙皮更Q|皮薄料多!|阿慶師
下饭菜 苍蝇头
海鲜意大利面
比饭店的炒米粉更健康 大厨教你做 什锦炒米粉
步步高升 传统炸年糕
创意料理 鲑鱼炒饭
暖心暖胃 香蒜胡椒鸡汤
古早味飄香「杏仁豆腐」,Q彈滑嫩、入口即化,配上獨門香濃杏仁奶汁...滿滿幸福!
解饞點心「茶葉蛋」,敲對雞蛋氣室位置更入味、3種中藥材炒過香氣四溢|秘密武器「可樂」添糖色!|阿慶師
经典传统小吃 肉圆
餐厅常点的硬菜 白斩鸡做法揭秘
家宴拿手菜 红烧茄子豆腐
玉米甜汤
超简单 古早味酱油炒饭
古早味三色芋圓,軟Q彈牙、紮實有嚼勁
家常麵點「韭菜盒子」,揉麵團要「三光」更增Q勁,包餡技巧擠空氣、小火煎超飄香|皮薄料多超滿足|阿慶師
超简单家常下酒菜 蒜泥白肉
10分鐘電鍋料理「蒸雞蛋」,選用土雞蛋口感更香濃,加入水煮鮪魚紮實感大提升|早餐快速營養的好選擇!|阿慶師
香Q脆弹 五更肠旺
夜市美食「鹹水雞」,雞高湯配方大公開,雞肉泡冰水Q彈有咬勁,蔬菜冰鎮色澤鮮亮脆彈|加香油&胡椒鹽香氣大爆發|阿慶師
团员年菜 麻油鸡米糕
簡易版「上海菜飯」,創意搭配港式臘腸,滋味不輸大餐廳
年年有余 香蒜胡椒鲳鱼煲
营养满满 鸡肉大骨粥
海鲜炒饭 你真的会做蛋炒饭吗?