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天冷了,大厨教你做一道暖胃的菜:肉片连汤,汤鲜味美喝着真得劲
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连汤肉片是河南洛阳水席中不可缺少的特色名菜,洛阳人喜欢吃水席,几十道菜,汤汤水水下来,吃得人连呼过瘾。连汤肉片以精瘦肉为主料,莲藕、木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制作而成,肉片滑嫩,微酸利口。
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