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夏日炎炎,自己腌制些酸酸甜甜的生青芒果解解暑
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广东的夏天虽然很热,但是也会带来很多福利,我居住的小区种了很多芒果树,到这个季节刚好开始结出很多青涩的生芒果,掉地上以后如果没人捡就会被当作垃圾扔掉了,甚是可惜。 于是我偷闲捡了不少芒果,拿回家稍微用盐和白糖处理腌制一下,第二天就变成了一大碗酸酸甜甜秀色可餐的小零食了。 腌制过程很简单,先把芒果切片,去掉核,然后用盐水泡半小时,再用清水过滤掉盐水(不然会很酸),再放入大量白糖,第二天就可以食用了。也可以沾一些辣椒粉或者酸梅粉食用。 感恩大自然无私的馈赠。
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腌芒果,不知道你们有没有在广东的小摊上吃过,我每次看见都会买~这次做出来的味道真的是一模一样~
潮汕拖青芒果条开始了,听到这声音,你流口水了吗
小姐姐吃青芒蘸辣椒,你喜欢这样能吃辣的小姐姐吗?
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17000后昨天收益0.16,生芒果就这样吃,象牙芒最好吃的做法之一
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摆烂第1天 | 广西酸野芒果花,酸酸甜甜卜卜脆~5闷一个!特种兵必打卡小吃之一
两种芒果新切法,不削皮不脏手,吃着方便又漂亮,待客超有面儿
一边切青芒,一边流口水!
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生切大青芒配椒盐
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你们尝试过辣椒盐+青芒果的组合吗?
【总要吃一次路边摊】怎么会有人喜欢吃生芒果啊?嘶~
沉浸式腌酸梅青芒—福建人的酸嘢