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房车旅行|文昌玻璃海边做一顿香香椰子鸡
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房车旅行终于登上海南岛啦, 第一站选择驻车在文昌的淇水湾旁, 刚到的下午,阳光非常好, 有幸见到了这片玻璃海。 第二天开始就开启了暴雨模式, 去龙楼镇的菜市场买了文昌鸡, 在这个降温的天气, 煮一锅暖暖的椰子鸡。 文昌的椰子和鸡真是一绝, 不需要任何技术,煮出来和我们第一天晚上在饭馆吃的味道差不多。 原汤清甜,鸡肉很嫩, 搭配小青柠和小米辣的蘸料,酸酸辣辣~ 如果放海南本地的黄辣椒或者红辣椒酱, 就更好吃了!!! 之后我们又去吃了一顿椰奶鸡, 天啊!!太好吃了~~
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