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京东 11.11 红包
摊店齁比多真假老张说,新荣记四人6900到底吃咋样
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这次点的套餐是新荣记台州店禁渔期套餐禁渔不禁欲1380档的 因为担心不够吃所以外加了一道家烧黄鱼配年糕 头盘:琥珀熟醉黄琅青蟹 6.0/10 可能是因为个人饮食习惯问题,青蟹腌制的味道恰到好处但是貌似对食材本身的腥味没有很好的去除掉,吃起来的时候会有一股淡淡的泥腥味 ps:在沟通后免费为我们更换了一道家烧青蟹,对于我个人而言这种烹饪方式明显本人更能接受一些 前菜:黄金脆带鱼+鸡头米小蜜豆 9.2/10 带鱼在加工去刺之后炸至表面金黄焦脆但是里面的肉保持了比较鲜嫩的口感 鸡头米的软糯口感搭配小蜜豆的鲜甜很大程度上激发了顾客的食欲 起到了前菜该有的作用 很大程度上激发了顾客的食欲 烧卤:脆皮妙龄鸽 9.6/10 乳鸽炸制恰到好处,表皮焦脆而肉质鲜嫩,摆盘非常干净,没有一丝多余的油水影响进餐前的观感 汤羹:菌临天下菌菇汤 9.5/10 明显能喝到炖入味了的菌菇的鲜味,羊肚菌吃起来也很爽脆,在主食前暖暖胃恰到好处 主菜:鸡头米葱烧辽参;椒王茭白炒雪花肉片 9.9/10 家烧黄鱼配年糕 海参是最满意的一道菜,还没上桌就已经香气四溢,摆盘也非常精致让人食欲大开。另外两道菜对我个人而言也能给到一个比较高的评价,尤其是黄鱼,去腥做的非常好,且在烹饪过程中保留了黄鱼的鲜嫩 主食:妃子笑燕窝汤圆 9.8/10 观感非常好的一道菜,汤圆做成了荔枝的样子。汤圆外皮经过炸制焦脆的恰到好处,馅料里的燕窝甜而不腻,入口的瞬间会炸开内敛的香味 甜品:燕窝茉莉马蹄沙 9.8/10 获得在坐四位一致好评的一道菜,入口的瞬间两位朋友几乎是同时间一起说出了“好冰爽”这个评价。在吃完主菜几道腥荤之后来一道燕窝茉莉马蹄沙在出门前清理一下口腔去除一下气味明显是不错的选择 饮品:干白/西瓜汁 9.9/10 鉴于本人对酒文化没做过太多了解,在这也不多做评价,反正味道不赖就对了 果汁选用的西瓜应该是沙口的西瓜,榨汁后有过滤掉西瓜的渣,喝起来口感很顺滑 总体来说这次用餐体验非常愉快,尤其是服务这一块,从进门-入座-出餐厅一路都有接待,甚至大太阳会从餐厅前路边就会打伞送进去,服务非常好。包括菜品不满意都能免费退换这些都很不错
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