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它是藏于大山里的美味,曾经在饥荒年代温饱了很多人的肚子,这种野菜估计吃过的人很少,摘回来做包子
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它是藏于大山里的美味,曾经在饥荒年代温饱了很多人的肚子,这种野菜估计吃过的人很少,摘回来做包子
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从播种到收获,经历了5个多月的四季豆终于吃上了,拿来炒肉好香
小河边的艾草长得很好,摘回来和肉一起炸,儿子超喜欢,外酥里嫩
山上的豆角长出来啦,给它搭好架子,晚上做干锅花菜,太香了
种上桂花树,很快后山就是十里桂花香啦,晚上做好吃的田螺鸭脚煲
小院里的红苋菜悄然长成,摘些回来炒腊肠,汤鲜味美,很下饭
把猪仔喂得饱饱的,我们这边现在很少人喂猪了,晚上做盐焗鸡翅
鲜嫩的艾蒿散发着芳香,摘些回去做青团,带着清淡却悠长的清香
玉米长得比我还高了,给它们施点肥,晚上做一道柠檬手撕鸡,酸酸凉凉的,开胃又下饭
春天的第一声响雷,后山的茶树悄悄冒了芽,恰是采春茶的好时节,摘些回来制成茶叶,做一道茶香排骨,留住春天的味道
有多少人像这样吃过的,用采摘回来的生菜包饭,儿时最深的记忆,小时候去上学一个饭团加一个生菜叶就是一餐
日出而作,日落而息,种完木薯,简简单单做一顿蛋皮,好吃又下饭
我36岁了,没结婚没工作,不得已和父母生活在农村,成年人的世界,即使心里兵荒马乱,也要收拾好心情继续这不尽人意的生活
趁雨季,在小水沟旁种上芋苗,晚上做盐煎小土豆,葡萄连吃两碗饭
从种小麦开始,用传统古法熬制麦芽糖,做出来的糖香甜醇厚
它叫荷兰豆,却不是荷兰产的,早在7000年前我们的祖先就吃上了它
给水沟除草发现好多小螃蟹,晚上给儿子烧鱼块,外酥里嫩
近百斤的竹笋压弯了腰,从深山里背回,晒干来炒肉香,一切都值了
艾草根是一种难得的美食,挖回来煲鸡汤,鲜美下饭
小火慢炖了5个小时的猪蹄,拿出来用炭火烤,大口啃真香
自己种了几个月的黄瓜丰收啦,摘些回家炒五花肉,儿子很喜欢
慈母手中线,儿子身上衣,缝完衣服烫个菜吃,简单又一餐
山上的豆角长了许多,摘回家腌酸,三天就能吃,拿来炒肉末香
香喷喷的叉烧粽子来咯,今年做一种不一样的粽子,自制叉烧肉粽
摘些火龙果回去包饺子,果肉把饺子染得相当好看,儿子很喜欢
五颜六色的七彩椒挂满枝头,甚是好看,摘回去腌几天做酸菜鱼
上山拔点木薯做糖水,心心念念好久了,今天终于做了一回
为吃上这苦,等待了九十多个日夜,你们都吃过吗,苦后回甘留余香
到河边摘了一片特别大的芭蕉叶,回家做紫薯南瓜糯米糍,香甜软糯
嫩绿的韭菜苔一枝独秀,煞是好看,摘些回来炒鸡蛋,好吃又下饭
趁着大好晴天,到山上摘几片粽子叶,给儿子做米糕吃
山里的野果和野菜遍地都是,你们都摘过哪些大自然的馈赠呢
鸭子又跑出来咯,那就把它炖了,做一锅老鸭汤,自家的鸭子就是香
黄豆地的草长了好多,给它们拔下草,晚上做一道蒜爆牛肉
摘些四棱豆叶回去,晚上拿来炒猪肉,可能很多人没吃过
挖几棵姜回去腌酸,三天即可出味,用来做酸姜鸭好吃又下饭
橘香鸡爪太好吃了,地里的橘子长成了,摘回去做一道秘制鸡爪
在山上发现许多野生的五指毛桃果,摘些回家煲猪蹄,奶香浓郁
四岁儿子也能挑得动两捆柴,晚上做一道藠头焖鱼,必须犒劳一下他
柚子月饼你们吃过吗,本条视频有些长喔,到大山里采摘柚子做馅,佐以雪梨冬瓜,用传统炭火烘烤,纯手工制作,不一样的味道,传承非遗文化,从小孩抓起
一碗上好的牛肉面,要从炭火慢炖牛肉开始,炖足八小时香味飘满屋