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外酥里软爆好吃|免厨师机|手揉墨西哥面包
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森林今天要和大家分享吃了就会爱上的【墨西哥咖啡面包】,不需要厨师机手揉就能完成,外皮酥香掉渣,内里拉丝绵软,烘烤中满满的咖啡香气,一定不要错过哦~ 所需食材: 面包体:高筋面粉150克 奶粉10克 盐2克 细砂糖20克 全蛋液25克 牛奶约65克干酵母3克 温水5克 黄油15克 奶酥糊:咖啡粉2克 热水8克 黄油30克 糖粉25克 全蛋液30克 低筋面粉45克 [4个量 制作时间约2小时]
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