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坚持了4年,凌晨4:00起床干早餐。虽然累,但不敢放弃。
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米粉卖不完自己吃吧。也算是脱贫了。
干了3年早餐。终于也能在这个小县城安一个属于自己的小家。
想要大富大贵就别干夫妻档早餐。简简单单过日子,混个生活还是可以。
4年间的每个日日夜夜,始终坚持奋斗在第一线。总结出来泡发干米粉丰富的经验。
开在学校旁边早餐店。主打就是实惠。10分钟秒完200根肠。
小朋友想吃钵钵鸡我做不出来啊,然后要我凌晨搞,我要睡觉啊大哥
1把空心菜为何会在早餐店遭到疯抢?原来好吃的秘诀如此喔
开早餐店很挣钱吗?看哈老板亲口自述。
小时候家里穷常吃这些坛子菜,长大了确唯独喜爱这样的味道。
开在农村里早餐店,每天还有这么多好看又好吃的小配菜,生意咋样呢?
今天老板带你在自家早餐店浅浅消费下。看看吃一顿早餐需要多少钱?
麻辣萝卜丁,被誉为小笼包最佳搭档,早餐店主教你做,特别简单。
把东北大葱变成南方早餐店抢手的开胃小菜,老板有何妙招?快看看
当辣白菜走进早餐店,那真就是,个个喊要吃,没办法老板只有自己动手做。
凉拌面藕、凉拌海带丝,今天早餐店老板教你做这两样。
周末辅导孩子作业,4:30才起床,当初开店是为了孩子。现在只想命硬点。
开早餐店买没什么诀窍,就是专注搞小味道,酸豆角、鮓辣椒,顾客都爱吃!
今天恰逢农村赶场,得多准备点小菜。小菜多,米粉就卖的多。
年纪轻轻,我却选择在农村开早餐店,而且一开就是3年。疯了嚒?
心血来潮拿盐水泡了一会,结果,,,
早餐店到底以什么存活?是技术?实践证明是“特色”。
国庆回到家,吃一碗常德米粉,心灵到达才算真回家。
开夫妻早餐店,慢慢发展,把搭档派出去工作。自己一个人管店子。这才是正确抉择!
早餐店海带丝,软烂、无腥味、吃起来有味道。其实也有诀窍!
顾客电话一摇,晚上6:00饺子安排到位。
这一盆剁辣椒,就是我开早餐店的根基所在,没那么多技术,就讲究一个实在。
夫妻开小门小店,混口生活费,提升味道就是唯一生存的道路。
忙完早餐,2:00开始整中午饭。对于吃我不亏待自己。不然没力气干活。
黄豆单价5元/斤,米粉7元/碗,稀饭1元/碗。早餐挣钱点就是跑量。
开早餐店要学会种菜。这样真的能节省很多成本。例如今天这个大蒜凉拌起来顾客没一个不说好吃。
早餐店拌菜灵魂~花椒油,老板就是这样操作的。
这个早餐店配菜都比米粉贵。
孩子想吃鱼。我立马拌了这一盆鮓辣椒。谁懂这个美味?
每每当顾客问:老板,你这高汤里面放了浓汤宝吗?这么浓、这么白、味道这么好,来看看老板细节怎么处理的。
晚上8:40还在弄剁椒子姜,真的在拿命闯明天的早餐人。
早餐配菜主打就是要快。1罐辣椒、2瓶啤酒、1周时间就可以吃到脆爽的酸辣椒。绝绝滴
青年萝卜泡菜
21:00准时下班。做了一罐腌青辣椒,一罐剁辣椒。早餐店主工作争取不熬夜!
早餐小配菜3天一大整,这不,老板又急赶急制作一大盆青辣椒酱,味道好,做法也挺讲究哟。
就这个配菜,顾客说:中午端2碗饭过来吃。