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三文鱼为何很难感染“新冠”?专家建议暂禁生吃
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6月13日,北京市疾控中心副主任庞星火介绍,近日北京新增病例均与新发地市场有关。北京市卫健委新闻发言人高小俊表示,在环境阳性样本中,有的来自三文鱼案板。此消息让三文鱼引发热议。有专家表示,三文鱼本身带毒可能性不大,很大可能是在加工、流通环节中被污染,且因人类、鱼类分别为恒温、变温动物,“带毒”三文鱼传染人类可能性很小。此外专家建议,暂时不要生吃三文鱼。
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