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京东 11.11 红包
在冬季做一道麻辣宣香的水煮牛肉让你大汗淋漓血液沸腾真叫一个“吁踢”
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水煮牛肉 麻辣味厚,滑嫩适口,香味浓烈,具有川味火锅麻、辣、烫的风味。 此菜白、红、绿、黄四色相映,色彩朴素清新,牛肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。水煮牛肉中的牛肉片,不是用油炒熟的,而是在辣味汤中烫熟的, 故名水煮牛肉。成菜色深味厚,香味浓烈,肉片鲜嫩,突出了川菜麻、辣、烫的独特风味。由于此菜注重麻辣,故多为秋冬两季食用。
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