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这果然是史上最棒炸鸡!自动脱骨 包教包会!
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土豆泥炸鸡制作过程: 1.土豆蒸熟后剥皮加入牛奶捣碎。 2.锅中加入牛奶、生抽、蚝油、老抽、盐巴、白砂糖、松茸调味料、黑胡椒、热水。土豆泥入锅,一边搅拌一边加入水淀粉。 3.鸡腿加入小葱、洋葱、姜片、白糖、盐、大蒜、胡萝卜、大蒜粉、松茸调味料、五香粉、花雕酒、生抽、白胡椒粉。 4.鸡腿骨肉分离,淋浇鸡蛋液、脆皮粉重复两次。放入空气炸锅200度炸20分钟(中途记得翻面喷油哦!)。 快和夏叔一起试试吧!
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