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海丰冬节鸽,今年的冬至我家水煮冬节鸽
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海陆丰特色肉丸:大地鱼肉丸
海丰特色小吃,海丰小米
又咸又甜的南乳包,是童年记忆中的味道
客家人最爱这碗猪肉汤,保留材料原味鲜味
今年的碱水粽留汁啦,儿子一天吃3个还不够
上汤豆苗,老公说这叫皮蛋煮豆苗。上汤里面没上汤,一样很鲜甜呀
儿子最喜欢吃的沙县小吃的云吞终于找到配方啦
冬至除了吃粿,还有吃咸汤圆(糯米粄)
金银蒜蓉酱,蒜头酥炸出来酥脆不发苦
客家黄酒制作,每个客家女人做月子最少喝个几十斤
端午节海丰客家习俗:要吃苦瓜粽
用糯米粉水煮出来的糍粑,韧劲十足不硬心
五指毛桃拿来做鸡煲,香味飘出几条街,吃的连汤汁都不剩
潮汕美食:无米粿,我觉得这个就是薯粉粿最简易的做法了
广东包子店肯定有的糯米卷,自己在家做,咸甜软糯
潮汕过年拜神小吃:油酥饺
潮汕人太会包粽子了,有咸有甜,香糯弹牙
潮汕家庭常备:青橄榄
每个广东人心里都有一碗糖水:腐竹鸡蛋糖水
潮汕做法酱卤鸭,肉嫩酱香,一餐搞定一只
超级多虾的粿肉,我也不知道应该叫虾枣还是叫粿肉
海丰客家人的灰水粽,用布荆草烧成的灰,粘白糖吃
今年月饼换种口味,绿豆做皮,冬瓜做馅
嫁到潮汕才知道,煲了十几年的莲藕汤方法全错了
鱿鱼简单上锅一蒸,好看又好吃
用这个小菜炒肉,我能吃两碗饭
海陆丰特色小吃:层糕粄
客家人初七吃菜茶:捡金捡银赚多多
这个潮式做法辣椒酱和剁椒,真的太香了,比外面买的还好吃
客家人叫咸印粄,潮汕人叫印粿,没结婚前老人总说不会做粄的女人嫁不出去
芋头正当季,做个潮汕招牌反沙芋头,加个芋头丸
客家妹给大家拜年啦,感谢大家一直以来的支持,希望虎年能创作更多更好的美食给大家,祝大家虎虎生威,生龙活虎,如虎添翼
夏天试试这道番茄脆皖,酸酸的特别开胃
酸菜肉片加点这个,金汤裹肉颜值翻倍
潮汕下粥小菜:虾仁香菇菜脯
潮汕美食:香芋卷
夏天猪肚我家最喜欢这个吃法,连汤都不会浪费
潮汕粿肉,我家宝贝最爱的零嘴小吃,大口一口一个
煮鲍鱼粥鲍鱼壳千万别丢掉,鲍鱼详细处理方法
海丰客家风俗:初七吃菜茶,第一次用客家话配音,哈哈听得懂吗?