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评论区粉丝要求做炸丸子,买3斤猪腿肉炸一盘,做成丸子烩菜真香
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评论区粉丝要求做炸丸子,买3斤猪腿肉炸一盘,做成丸子烩菜真香。
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蒸一锅韭菜粉条子卷,来一碗咱陕西的麻辣米线,子卷配米线吃着美
一盘新疆拌拉条子,料足面美,小伙一盘不过瘾喋两盘。
包子米线
姜师给王叔拜年,王叔4凉4热做8个菜招待,手艺不减当年非常好吃
徒弟要吃澄县麦子泡,师傅做一大锅15碗,虽然很家常但是吃着过瘾
做一顿土豆红烧肉吃顿米饭,汤汁留多点拌米饭真香
过年的下酒菜咋能少了豆腐丝拌葱丝,选用豆腐很关键,拌好很爽口
年夜饭肯定离不了一道肥而不腻软软糯糯的粉蒸肉
苜蓿和肉一块包饺子真的香,今天做酸汤水饺油泼辣子是重点
几个蒸馍一点剩菜,就能做一锅热热乎乎的糊包馍,再拌一个酸辣蕨根粉吃着美
姜师做特色美食“红烧猪龙骨”,4斤龙骨卖相好,全是瘦肉特别香
王叔来家姜师做4个凉菜1个麻辣虾招待,最后拌上菠菜面真是绝了
最下米饭的菜还是一盘鱼香肉丝,今天做一盘吃米饭
三合一干拌面
厨师给师傅处理牛头, 师傅留了牛舌送来,厨师做水煮牛舌一块吃
烫面油饼好吃面要烫好,炒个绿辣子配个凉皮吃很过瘾
炸烫面油饼一顿简单的家常饭,配上咱的麻辣米线绝了
红薯包谷糁
陕西人的冬天肯定离不了羊肉泡馍,1个羊腿几根羊骨今天做泡馍
陕西凉皮品类特别多,今天做一顿农家懒面皮
姜师走在街上饭店老板拦住,让尝镇店三宝,味道香给付钱老板拒绝
姜师的老师傅过生日,没啥送姜师给送了一个羊,老师傅感觉礼太重
有热蒸馍少不了夹馍酱,炒一锅豆豉辣椒夹馍酱特别好吃
简简单单的西红柿鸡蛋面吃的是感觉,劲道光滑不失家常
过年期间大鱼大肉吃的多了,看见肉都腻,不妨做一顿这样的炝锅龙须面吃着才香
两个徒弟拿猪舌调侃师傅,姜师给做成了猪舌拌黄瓜,一个个吃的香!
炒一盘青柿子炒辣子,考两个锅盔馍,再来一碗老陕炸酱面吃着美
勇超不好学姜师感觉无药可救不好学,做西芹拌豆干教小华,急了。
一人一碗牛羊肉泡馍,肯定离不了凉菜,啤酒凉菜泡馍吃着喝着
过年招待客人下酒菜咋能少了一盘红油猪耳,酸辣爽脆特下酒
土豆丝连蒸两遍还不糯却筋道,调入韭菜蒜末做成“蒜香土豆筋”
凉拌苜蓿菜,油泼辣子夹馍,这样的家常便饭吃着才舒服
牛肉臊子,猪肉豆腐臊子做一顿三合一干拌菠菜面
排骨冬瓜炖粉条
学徒太懒吃饭要师傅做好,姜师做凉面照顾两个“爷”,师傅太难了
莲菜炒肉这样炒不发黑酸辣又脆爽,剁点酸辣椒热油一泼夹馍吃,过瘾
红烧肉炖粉条
19年厨师如何做糖醋鲤鱼,家庭做法人人能学会,酸酸甜甜外表酥脆
陕西人爱吃面这是公认的,今天买只土鸡做大盘鸡拌面,居然没够吃
热两个热蒸馍,泼一碗夹馍八宝辣子,大早上吃一碗西红柿鸡蛋拌汤真舒服