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不锈钢锅会致癌吗?
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不锈钢锅的主要成分,除了铁之外,还有金属 铬、镍和钼! 镍是人体必不可少的微量元素,像很多食物,如巧克力、坚果、燕麦、四季豆、豌豆中都含有镍, 具有刺激血液生长的作用,能够促进红细胞再生。 铬呢是重要的血糖调节剂,对于糖尿病患者尤为重要, 这两种元素如果超标的话,会引起重金属中毒,那从而引发一系列的病症。 在产品选择上,要选择正规 304 食品级不锈钢厨具制品。
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