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高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、全麦面粉,四种面粉分别做馒头,到底会有什么不同?今天我就一起做一遍帮大家试试。#馒头#面粉#蒸馒头
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高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、全麦面粉,四种面粉分别做馒头,到底会有什么不同?今天我就一起做一遍帮大家试试。
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做包子馒头,千万要选对面粉,这3种面粉最好不要用了~#包子#馒头#面粉
馒头醒发过度到底是什么样?今天用4个馒头给大家直观看看。
烧麦好吃,烧卖皮很关键,筋道的烧麦皮是两种面粉烫出来的!具体做法赶紧收藏起来吧~#烧麦#烧麦皮#烧麦皮做法
馒头还在一蒸半个小时吗?蒸不熟就黏牙、蒸过头又不好吃的馒头到底有没有具体蒸制时间?来一份时刻表给大家参考!#馒头#蒸馒头
为什么以前发面一定要兑碱,现在发面却可以省去这个步骤呢?不兑碱的包子馒头是不是失去了灵魂?#馒头#包子#发面
馒头坑坑洼洼就是发过了?不是的。馒头到底是发过了还是没醒发好,其实要这样判断……#馒头#蒸馒头#馒头醒发
馒头表面气泡多?馒头醒发总是掌握不好?馒头醒发时面温太高不好吃?我有一些解决办法大家可以试试~有其他的方法也欢迎一起分享讨论!#馒头#蒸馒头#巴比面点课堂
馒头回缩是欠扎?今天就给大家讲讲,馒头为什么会开盖回缩,怎么解决馒头开盖回缩的问题。#馒头#馒头回缩#蒸馒头
为什么包子馒头复蒸之后会变黄长黄斑?其实是有很多不同情况的!#馒头#包子#面点#早餐
很多粉丝说自己做馒头表面会起泡,给大家整理了一些馒头包子起泡的原因,大家可以对应一下哪里出了问题,下周教大家怎么解决。#馒头#包子#馒头表面起泡
开花馒头的花到底怎么开?原来开花这么简单!快去试试看~#馒头#开花馒头#早餐
好食材做好味道,咱们做鲜肉包,要讲究一个肉鲜、汁鲜、味鲜!这波诀窍看似人人都知道,想做好也不容易。今天你学到了吗?#包子#肉包子#好食材才能做出好味道
做包子馒头需要发面,有配方却无法称量出准确的份量导致发面频频失败,今天就教大家用一瓶矿泉水解决!#馒头#包子#发面
馒头总是裂开,有人欢喜有人愁!那么到底哪些因素会导致馒头蒸好之后裂开呢?#馒头#蒸馒头#开花馒头
做馒头,面团硬了不好揉,那么水可以多加一些吗?当然不行!尤其是新手,想做好馒头,可不能靠软面团!#馒头#蒸馒头#面食
分享一期关于粉丝蒸馒头问题的答疑~有相关问题的朋友们可以对应解决,又其他问题的朋友吗可以附上自己蒸的馒头照片和问题描述,我会不定期为大家进行解答!#馒头#蒸馒头
只用南瓜不用水就能做出好吃甜软的南瓜馒头!很多人不信,今天就带大家做一次~#南瓜馒头#馒头#美食制作
养生还料足的馒头,桂圆红枣红糖馒头!最适合女性食用~好吃松软零失败!#馒头#红枣红糖馒头#早餐
为什么二次醒发的包子和馒头更好吃?这可不是多此一举!#包子#馒头#醒发
什么?蒸馒头的尽头居然是成为包子大师?!想看看各位的馒头和包子~#包子#馒头#早餐
还有人不知道“老面”不是“面种”!那么到底什么是老面,什么是面种?今天就告诉大家~#老面 #老面馒头 #面种
真想给发明这个面包的人一个奖励!家里有面粉、牛奶和水就试试吧
酒曲酿老面,老面做馒头,学会这个酒曲老面法,一步到位做出酒酿馒头和老面馒头,快学起来了!#酒酿馒头#老面馒头#酒曲老面
老面包子好吃,老面酵头不好做。今天就带大家一起做这个老面酵头。用老面引子发出来的面更有小时候的味道!#老面#老面引子#老面酵头
包子想要拥有水光肌,千万要把面皮醒发好!不然气泡多了好看却不好吃哟。#包子#蒸包子#包子醒发#中式面点
馒头醒发不会判断?两个技巧,总有一个能挽救你的馒头!
戗面手撕馒头最精彩的就是撕开层层叠叠的舒爽,吃起来也嚼劲十足,比普通的馒头多了一丝不一样的口感!快试试吧~#戗面馒头#千层馒头#馒头
春季做包子馒头的发面配方和冬季其实还不太一样的,那么赶紧收下这份春季发面配方,好吃的包子馒头做起来!#包子#馒头#发面配方
万能包子面配方
当我以为我蒸了一锅胖乎乎的馒头
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玉米别只会水煮,教你一个新吃法,不加水不放油,蓬松喧软又营养
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包子蒸好之后发硬、部分si面、坑坑洼洼,可能是这三点没注意!快检查一下自己哪步做错了~#包子#蒸包子#早餐
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不用油也能烙出香软好吃的酒酿饼!做法比馒头还简单~酒酿的清香和面粉的麦香,是干净健康的味道!#酒酿饼#无油酒酿饼#面食分享
冬天蒸包子馒头,面总是发不起来?学会这一招,发面气温低也能轻轻松松发满盆!#包子#发面#蒸包子
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