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#臊子粉条 到底是不是#蚂蚁上树?这个老川菜让你轻松干掉五碗饭。
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#臊子粉条 到底是不是#蚂蚁上树?这个老川菜让你轻松干掉五碗饭。
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不同于传统老川菜#臊子粉条,我就想问这样做的#肉末粉条 三大碗毛干饭挡不挡得住?
盐煎肉为什么很多人炒出来颜色好看,吃起来就不是那个味儿呢?火候和用料决定了这道菜的成败。
这到底是谁发明的啊?真的巨好吃
经典传统老川菜鱼香碎滑肉,不仅做法简单,用来下饭下酒或拌面臊子味道都是一绝。
家常菜 #包菜炒粉条 如果你想做的更好吃,那你一定要好好看看。
做法简单,葱姜蒜一个配料都没有,这才是我们传统又好吃的川菜#虎皮尖椒,没有之一。#妈呀太香了 #川菜
麻辣鲜香、脆嫩入味,这才是#凉拌腰花 该有的味道。#川菜
“两口酸菜一口肉,两碗米饭吃不够”,略带川味的#酸菜炖粉条 这样做出来,你能吃几碗饭?
想做好四川烧鸡公,先做糍粑辣椒在家轻松搞定
热乎乎的疙瘩汤和秋天最配!10分钟搞定全家人的饭,简单又有营养,还不会做的一定要学!
酱香浓郁,好吃到爆的#酱爆猪肝 做起来简单,吃起来超过瘾。
广东传统名菜#萝卜牛腩煲 教你在家轻松就能做出美味。
这道传统法式菜肴会给您的朋友留下深刻印象 : l'Aligot
老话讲如果你连回锅肉都不知道,那你根本不懂美食;如果你连盐煎肉都不知道,那你根本不懂川菜
嫩滑烫鲜,香辣酸爽,四川#酸菜血旺 这样做出来,保证比馆子做的好吃太多。
酸爽过瘾,辣的舒坦,一碗地道好吃的#酸辣粉 在家这样做就够了。
做好 #重庆小面 的基础调料到底都有哪些?教你在家来轻松做。
好的鸡蛋西红柿汤,鸡蛋一定是飞出来的。
四川的#伤心凉粉 ,看完你还会伤心吗?
到底是#川菜 好吃还是#湘菜 讲究?看看这道融入川味之根、原创做法的#泡椒鸡丁
夏天快来了,好吃不贵的自贡大排档的招牌美食#小煎鸡尖,怎么做比大排档更好吃?
今天这道老川菜#酱烧苦瓜 可是我一个夏天的美味,相信很多人都没有吃过。
炒牛肉又是加水又是加蛋清,又是用里脊又是用吊龙,其实通通不需要。这道用牛腿肉做的#笋尖炒肉丝 轻松炒出嫩滑。
牛肉烫之前到底需不需要腌制?很多人做#香菜拌牛肉 这一步都做错了。
火辣辣的三伏天喝什么汤解暑又好喝?这样来做一锅#苦瓜排骨汤 不要太好喝了。
一块肉和一个洋葱,这个做法比川菜传统做法做出来好吃多了。#洋葱炒肉丝
夏天的餐桌上没有#卤牛腱子 那还能叫夏天?教你在家轻松来做潮汕味道的卤牛腱子。#卤牛肉 #潮汕美食 #酱牛肉
鱼片不要只会用来红烧、水煮和酸菜了,这样一道#爆炒乌鱼片,喜欢川菜、喜欢吃鱼的小伙伴们一定不要错过。
芡浓、味厚、肉嫩,这才是川菜传统水煮肉片做法的标准。
菜心买回来该怎样处理?怎样正确焯水?这才是#白灼菜心 该有的好吃做法。
特色川菜馆都吃不到的蒜爆鸭教你在家做。
谁说豆腐只有麻辣味的才好吃?这样一道超级简单鲜味十足的臊子豆腐连老人小孩都要抢着吃。
番茄丸子汤这样来做保证暖心又暖胃,老人小孩都会非常的喜欢。
用#白芝麻 做菜一定不要直接食用,多这一步才能完全释放芝麻的香味。
做#糖醋里脊 醋到底怎么选?酱糖醋的比例是多少?这样来做,大人小孩根本管不住嘴
这个家常做法的#小炒仔姜鸡,味道一点都不逊于仔姜鸭,味道巴适得很。#仔姜鸭
红花椒、青花椒、藤椒、鲜青花椒之间到底什么关系?它们又该怎样来合理使用呢?
做#干煸茄子 到底该油炸还是杀水?统统都不需要。这才是茄子Z简单好吃的做法之一。
要做好回锅肉的兄弟菜“酱爆肉”,一定要记住三个要,做法超级简单。
猪腰别总是用来爆炒了,如果平时男人工作辛苦回家,一定要多安排这道#韭菜拌腰丝 给他吃