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炸鸡泡菜辛拉面,靠偷来的「文化」输出全球?韩国料理20年溃败史【暗中观察166】IC实验室
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这期视频我们来聊聊:曾经在中国红极一时的韩料,为何在中国衰落了。 参考资料: 我对中国现时代“韩国料理热”现象的思考——赵荣光 韩食世界化的经验及对中国的启示——冉文伟,张炳文
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