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京东 11.11 红包
见证卤水界天花板的魅力,领略澄海狮头鹅的至臻制作过程。
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见证卤水界天花板的魅力,领略澄海狮头鹅的至臻制作过程。
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广东烧腊厨师带你,探寻卤鹅天花板,卤水狮头鹅制作的精髓所在。
卤水赋予了狮头鹅独特的灵魂,鹅皮泛着油亮的光泽,宛如琥珀般通透。轻轻撕下一块鹅肉,纹理清晰可见,饱含着卤水的醇厚滋味
揭秘卤水狮头鹅制作的精彩绝伦瞬间
#餐饮配方技术 #餐饮配方 潮州卤汤用独特的配方和烹饪技巧,做出的一锅卤拖鞋都好吃的卤水,一起来学习吧 #潮州卤水
脆皮烧鸭,金黄酥脆,香气四溢,让人垂涎欲滴!
#盐焗鸡 品味盐焗卤水那浓郁醇厚的独特风味,咸香中带着一丝淡淡的草药香,每一口都能感受到那细腻而丰富的口味,让人陶醉其中,无法自拔。 #咸香鸡 #卤汤
#烧鸡 今天制作的脆皮烧鸡色泽红亮,掰开汁水多多,非常好吃 #脆皮烧鸡 #广东美食
咸香鸡斩件摆盘
超详细的万用焦糖皮水制作过程来了,要想做出好吃的烧鸭,这个焦糖皮水必不可少
#隆江猪脚 一碗隆江猪脚饭,吃出男人的浪漫,没人能拒绝这一碗香香的猪脚饭 #舌尖上的美食 #美食热点
#脆皮水 化皮乳猪皮水,它以精确的比例和优质的原料调配而成,为乳猪的外皮注入了生命和美味。当乳猪出炉,那闪耀着光芒的脆皮,便是皮水的最佳见证。 #烤乳猪
今天卤一个大番鸭,砍切摆盘分享给大家,色香味俱全的卤水鸭
地方特色潮州卤水的做法
脆皮乳鸽,油锅里的魔法施展,香酥乳鸽惊艳出锅。#脆皮乳鸽 #红烧乳鸽 #脆皮乳鸽的做法
#广式烧腊 #特色美食 #脆皮乳猪 乳猪开背技巧分享,在开背过程中,要注意保持乳猪的完整性和美观度,不要开破皮。无论是光皮乳猪还是化皮乳猪都是这样做。
广东传统烤乳猪烫皮技巧
咸香鸡,以其独特的风味征服了无数人的味蕾。鸡肉紧实而富有弹性,皮脆肉嫩。咬上一口,咸香瞬间在口中散开,那浓郁的香味让人欲罢不能。
分享玻璃浆刷出来的烧鹅,体型饱满颜色金黄
广东烤乳猪腌制入味过程分享
#舌尖上的美食 今天分享一款卤拖鞋都好吃的潮州卤水,经典配方,一做一个好吃😋 #熏酱卤肉熟食 #美食热点
广东人做的这道蒸菜上桌,大米饭都得吃多两碗。#粤菜 #蒸菜 #香芋蒸排骨
盐焗经典,改良新篇,新式盐焗工艺,鲜嫩鸡肉锁住鲜香美味。#盐焗鸡 #盐焗系列 #盐焗食品
广式烧腊传统炒糖上色工艺,烧鸭烧鹅色泽金黄的奥秘。
“飘香卤油,厨师秘制法宝,为卤水注入灵魂,让美味在舌尖绽放。
五指毛桃湛江白切鸭,低温浸煮,一道原汁原味的奢华极致盛宴。
潮州卤水将多种香料巧妙融合
广东脆皮烤乳猪烧制火候有讲究,这样烤出来的乳猪又香又脆。
#舌尖上的味道 广东酒楼白切鸡灵魂蘸料#白切鸡 #地方特色美食
#烤鸭 香烧琵琶鸭,匠心制作,香酥美味人人夸。 #广东烧腊 #特色美食
烧腊师傅带你,领略化皮烧肉制作工艺,邂逅垂涎欲滴的美味诱惑。#化皮烧肉 #澳门烧肉 #烧腊培训
豉油皇卤汤的做法
五香味烧鸭鹅酱,那浓郁的五香气息,只需轻轻一抹,鸭肉饱含着醇厚的五香滋味,让人一吃难忘。
答应拍给粉丝的“琵琶烤鸭”详细制作教程视频
看这咸香鸡的摆盘,鸡身完整而优美,恰到好处的摆放角度让它显得格外诱人,那咸香的味道仿佛要从盘中飘出,让人迫不及待想要品尝。
广东宴席全皮烤乳猪砍件摆盘#烤乳猪 #烤乳猪摆盘 #刀工
#广式烧腊 #特色美食 #美食制作 隆江猪脚饭,那是一份让人垂涎三尺的美味。软糯香滑的猪脚,搭配着香喷喷的米饭和特制酱汁,每一口都让人陶醉其中。
特色美食“化皮烧肉”制作工艺分享#化皮烧肉 #澳门烧肉
广东爆汁吊烧鸡,香酥爆汁,舌尖上的奢华享受。#烧鸡 #脆皮烧鸡 #爆汁烧鸡
脆皮五花肉,皮脆肉嫩,油脂的香气在口中散开,带来极致的美味享受。
广式烧鸭填料技巧