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餐创天下 餐盈学院 第25 期烤鱼课程花絮
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餐创天下 餐盈学院 第5期水饺班课程花絮
餐创天下|就多加这1味料? 卖火了,明档烧鹅满屋飘香(明档爆款)
餐创天下|石万荣:不加1滴水西红柿面 2分钟自己渗出原汁(挂汁面才真好卖)
餐创天下|想要70%的毛利 这样设计菜单 没有卖不动的菜
餐创天下 川卤课程花絮
餐创天下|晚上9点还爆满,结账用大洋,“穿越”餐厅太吸睛!
餐创天下|排队急得直跺脚 就为等客单价80元的拉面
餐创天下|石万荣:不用1粒味精做茄子面 我敢保证天天排队(调料太简单了)
餐创天下 排队7年的烤鱼店,独创“经典菜味+烤鱼”模式,“江边城外“都没想到!
餐创天下|火锅也能当菜卖?所有食材都预制,利润比火锅店高太多,厨师不动手就把钱赚了!
餐创天下|比炒肉菜还香的蒸素菜,用来拌饭卖爆了!
餐创天下|这包子铺凭什么1天最少卖3000包子 除了好吃 店面细节做的太到位了
餐创天下 | 30平店只需2个大妈,1天营业5小时卖3000元鱼鱿天下
餐创天下|他他花费2年时间研究出的秘制鱼头 火卖4年 上桌就被抢光
餐创天下 | 15平的花甲档口,只用8个人支撑月流水25万,竟没1个大厨!
餐创天下|让餐厅客人吃饭舒服 是老板偷偷做这些改造 没10年功底看不出问题在哪
餐创天下这家首创“铁板烤肥肠”的单品店,1锅可以出10份,排队2小时都要吃!
餐创天下|没想到吧!明档地锅菜浇汁就能上 (颜值、口味逆天)
拌黄瓜卖爆靠3招 1靠酱汁 2靠这动作 3靠盛器(餐创天下)
餐创天下|加糖不加水做压锅粗粮 客人回头率猛增(干香软嫩)
餐创天下 | 1天轻轻松松卖出300个鸡翅,从没有人在腌料里放这种酱!
餐创天下第4期烧烤课程花絮--冰城串吧
餐创天下|毛肚会唱歌、牛舌变玫瑰花、诸葛亮来火锅店借箭,客人快把火锅店挤炸了!(食材站起来,更好卖)
餐创天下|绝了!1条鱼给客人5种刺激 这个味已经火了
餐创天下|把下脚料鲢鱼做成镇店网红 这几味料你可都记准了
餐创天下 一期饺子班花絮发布版
餐创天下 爆款海鲜焖面竟高达70%毛利?只因1小工就看了8口锅!
餐创天下 | 晚上11点还排队烧烤店,脱鞋上炕吃烤串,不开发票给你会员价!
餐创天下|煲粥的红腰豆竟炒出嘎嘣脆口感 颜色雪白雪白滴
餐创天下|秘制金银蒜蓉酱做的铁板虾 厨师回家过年也不怕 小弟轻松搞定(年夜饭必上)
餐创天下 | 130平牛排店日卖4万元,独创牛排+N自助模式,每天排队2小时!
餐创天下 火卖3年“巨无霸薯条”, 9平店日卖6000元,仅靠1大妈+压制机!
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餐创天下 明档手工粉”模式爆火,100平店日卖1.6万元,只用1小弟看6口锅!