V
主页
牛肋排的那些坑,你了解吗?
发布人
通常来说,牛肋排是一个大部位的统称 并不算精准的部位名称 大家都知道 牛身上有13对肋骨 分别对应不同的部位 1-5根对应的是上脑段,这个部位靠近胸口的部分脂肪多一点,骨头比较短 贴着肋骨的那块肉就是三角牛腩 也叫肩胛小排 6-12对应的是眼肉段,肥瘦均匀,骨头比较长 其中贴着肋骨6 7 8的那片肉 就是比较贵的牛小排 第13根,比较短 对应的就是西冷段的头部 不管什么牛种 肋骨都是一样的 但是在具体的分割上 各不同产区 不同等级的牛 划分方式也有很大的差异
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
M6-7西冷100+一斤!那咱们就都卷起来吧!
这一定是牛肉最好吃最下饭的做法!酸甜可口,软嫩入味!
它是被严重忽视的性价比王者部位,M9级别40来块一斤
想了解牛肉或者buy牛肉的宝子,欢迎来撩👀
你们要的!100来块钱一斤的澳洲和牛西冷,来了!
当和牛腱子比草饲还便宜,可以借邻居的冰箱一用了!
深圳欢乐牧场自助餐,泰国金枕榴莲、澳洲和牛、毛肚无限畅吃
(中字)食彩の王国 1040回 赤城和牛
炖牛肉的秘诀全部在汤里加什么料很关键
非常非常简单的操作 清水牛腱 作为四川人已经爱上了这种做法! 很好吃~ 分享一下我最近吃的快手减脂餐,哟嚯😗
预制菜食品加工厂,生产红烧牛肋排和香辣牛蹄,这样的菜你会吃吗
𝙉𝙚𝙬【加量Plus版澳洲和牛肉饼】
日式和牛寿喜烧!全程服务!
私人订制?大阪顶级和牛铁板烧!全程享受!
和牛汉堡测评,和牛做得肉饼会好吃嘛?
谷饲250天眼肉
圈内揭秘,黄膘牛肉的那些骗局
我妈做了十几年的配方,巨巨巨好吃!妈妈一定要学会的十道牛肉做法最后一道价值百万
感受下肉像黄油一样在你嘴里融化!🥩
纯血和牛西冷薄片,煎烤涮烫随便吃没问题!
两个极端,A5菲力 vs. 草饲菲力👀
真正的肉食爱好者,是不会说吃不动的!
好久没吃牛肉了,赶巧这家高端日式烧肉开放自助。味道食材很不错,特别是碳火明烤很难得。就是沾碟差点意思,希望能改进一下。
【日本美食】ASMR丨享用严选的日本牛肉和天妇罗铁板烧 - 名古屋美食
【美食探店】东京筑地A5和牛寿喜烧与黑松露蛋饭 - WAGYU SUKIYAKI 極 Tsukiji | 作者:T-BOX Japan
今天留言里如果说这家火锅难吃的比说它好吃的留言多,我就公布店名
当你想吃“香菜炒牛肉”就把这部视频翻出来学着做。
和牛肉饼+洋葱+起司片+培根+牛角包,学会了👀
欢乐牧场‖和牛、榴莲、毛肚畅吃,全场200多种美食吃多少拿多少~(广告)#欢乐牧场 #人气自助餐推荐 #新品和牛畅吃榴莲自助
高端和牛的品质,看着就挺舒服🐮
自贡双椒渣渣牛肉
和牛肉馅照着这样做,不好吃你拿来给我吃😁
纯血射和牛品鉴会圆满结束!兄弟们!下一场再见!
谁懂这口粉蒸牛肉的快乐!鲜香嫩滑还不柴,营养美味孩子超爱!
粤语中字:探店蒲匠自助!鳗鱼、牛肉出品不错!性价比高!
东京银座尝尝和牛
这道洋葱香菜红焖牛肉粒,吃多少回都不会腻!
这道"黑胡椒芦笋炒牛肉"特别好吃,强力推荐!
托马斯谷饲270天M3-4板腱低价出
揭秘南半球最受欢迎的牛肉干,比尔通干,特斯拉老板艾隆马斯克最喜欢的南非国宝零食