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京东 11.11 红包
春天都包裹在里面了,一口吃掉了一个春天!
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春天的季节自然少不了春饼,把各种时令蔬菜包裹在薄薄的面皮里面,沾上红油辣子调制的酱汁,咬一口就能一下子尝到各种蔬菜的美味儿。配菜方面结合了贵州的丝娃娃,其实感觉和春饼的雏形差不多,只不过丝娃娃的配菜更加丰富一些,口味儿比较偏川味儿,丝娃娃的蔬菜以焯水为主,吃起来更脆嫩! 饼皮:面粉200g、水100g 食材:莴笋、土豆丝、竹笋、木耳、芹菜、折耳根、花生或者核桃、豆芽、酸萝卜、老豆腐(可以根据自己的喜好添加) 调味料:生抽一大匙、油泼辣子两大匙、花椒粉一小撮、姜蒜水三大匙、醋 一小匙
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