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芋泥冰皮月饼,2-3天不变硬 | 自制紫薯芋泥馅
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食谱 ------------------------------------------------------------------------ ?配方(可做16个50克的芋泥冰皮月饼) ☘️ 芋泥馅 芋头(去皮) 280克 紫薯(去皮) 300克 细砂糖 40克 葡萄糖浆/麦芽糖 60克 植物油 40克 ☘️冰皮 糯米粉 50克 粘米粉 40克 澄粉 20克 牛奶 210克 细砂糖 30克 紫薯粉 3克 无盐黄油 20克 糕粉
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