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京东 11.11 红包
专访日本面包之神仁瓶利夫 | 把简单的事做到极致,就是不平凡
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更多探店资讯请关注烘焙地球村官方微信:Hbdqc_Baked。 仁瓶利夫,日本面包之神,日本国际参赛代表指导老师 1947年出生于神奈川县,1970年进入DONQ(东客)公司,分别在DONQ青山分工厂、静冈西店、和银座店担任技术指导,至2017年3月止担任DONQ总部技术监督。 1983年去往法国研修,并活跃于公司内外,十分注重对年轻一代的指导和支持。著有《迈向Bon Pain好面包之道》一书,与日清共同研发出的百合花面粉,畅销50年。
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