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【中配】为什么不能在微波炉中放金属:Aaron Slepkov - TED-Ed
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Why can't you put metal in a microwave? - Aaron Slepkov https://www.youtube.com/watch?v=ZExGV6jSuBw 视频《为什么不能在微波炉中放金属?- Aaron Slepkov》解释了微波炉的工作原理以及为什么金属在微波炉中使用是危险的。视频中提到,微波炉的发明源于美国工程师Percy Spencer在二战期间开发的雷达技术。1945年,Spencer发现站在雷达设备旁时,口袋里的巧克力棒融化了,这启发了他利用相同技术开发出第一台微波炉。 微波炉的工作原理基于光能以振荡的电场和磁场形式传播,这些振荡涵盖了电磁频谱。微波频率较低,能量相对较低,但足以与食物中的水分子相互作用,使其旋转并产生摩擦热。家用微波炉内部装有腔体磁控管,当微波炉启动时,磁控管内的加热元件会发射电子,强磁场使电子螺旋向外运动,产生连续的微波辐射。这些微波通过金属管道进入食物室,被金属壁反射并穿透食物。 虽然微波辐射听起来令人担忧,但物理学中的辐射仅指能量跨越间隙的传递。微波能量不足以改变化学键,且微波炉设计有防止泄漏的措施,以确保安全和效率。尽管如此,专家建议在微波炉工作时保持几英尺的距离。 然而,金属在微波炉中使用是危险的。金属是导体,其电子在电场作用下自由移动,不会吸收微波辐射,而是在金属表面集中,导致尖锐边缘、角落和小间隙处产生高电压。这些高电压有时足以从周围空气分子中剥离电子,形成带电气体(等离子体),可能产生类似闪电的火花并吸收更多微波。一旦微波炉关闭,等离子体会消散。 并非所有金属物体在微波炉中都会产生火花,但可能会导致烹饪不均匀。一些可微波包装利用薄金属涂层来脆化食物表面。总的来说,只要金属不接近微波炉壁,将其留在微波炉中的碗里应该是安全的。 项目地址:https://github.com/liuzhao1225/YouDub-webui YouDub 是一个开创性的开源工具,旨在将 YouTube 和其他平台上的高质量视频翻译和配音成中文版本。该工具结合了最新的 AI 技术,包括语音识别、大型语言模型翻译,以及 AI 声音克隆技术,提供与原视频相似的中文配音,为中文用户提供卓越的观看体验。
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