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京东 11.11 红包
过小年也少不了硬菜,梁师傅再忙也要抽空给大家送祝福,谢谢支持
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过小年也少不了硬菜,梁师傅再忙也要抽空给大家送祝福,谢谢支持
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隔壁老表搬来一只驴头给梁师傅表演,焖了满满一大锅,吃完还不够
梁师傅分享‘团圆大盆菜’之干鲍鱼的泡制过程,讲解详细一看就会
听说农师傅做的五仁月饼用料很足很好吃,梁师傅前来打假,看是不是真材实料
三杯鸭吃多了,梁师傅独创的‘四杯鸭’干香浓郁,第四杯堪称经典
村里的捻果大丰收,梁师傅用来炖排骨,汤色清澈微甜,喝着很舒服
上次那位大客又来了~自带龙虾让梁师傅做一道龙虾泡面,看着真香
梁师傅分享商业版盐焗鸡的做法,好不好吃配方很关键,学会可开店
每天出几千斤牛蝎子是怎么做的?梁师傅分享全过程,简单却又讲究
酒店里熬制一个三鲜面汤底,材料不但要足,时间也不低于5个小时
辣椒怎么泡才够香脆?关键是要加入这两样东西,泡出来香脆又开胃
客人居然点了一道鲍汁韭黄肉丝煎面?太久不做,梁师傅也要提前做好功课了
烧鹅吃多了来一道清淡点的白切鹅,配上秘制蘸料,梁师傅能吃半只
酒店里的老友炒圣子螺为什么这么好吃?关键在这里,赶紧收藏起来
粉丝太会吃了,点了一道很偏门的老菜‘桂花扎’这也难不到梁师傅
作为员工餐的脆皮烧鹅,梁师傅也要用高标准的方法制作,皮咔咔脆
梁师傅去刘师傅店里学习交流美食,碰巧今天做了好多菜,有口福了
噶礼这道炒豆芽确实讲究啊,真的是好吃啊!
炒花生米时,先放油就大错特错了,教你一招,出锅酥脆不糊太香了
听说老表开始做月饼了,梁师傅也过来厂里参观一下,看有什么好货推荐给大家
好肥美的龙虾肉
苦瓜怎么炒才翠绿爽脆?这已经是客人点的第三份了,学到就是赚到
今天15个人来吃饭,鲍鱼龙虾上齐了,再配几个招牌菜,满满一大桌
客人带了个鱼头给梁师傅表演,要求既能下饭又能下酒,直接安排它
一直坚持传统做法的脆皮五花肉,已经突破1600斤一天,这才是美食
作为鲍鱼王子,今天将我师父“杨贯一”,阿一鲍鱼的制作方法教给大家。
酒店里的螺蛳粉汤底是怎么熬的?梁师傅分享教程配方,学会可开店
过年大鱼大肉吃多了,来试一下这道粉丝肉末炒大芥菜吧,好吃不腻
蚝油里真的有生蚝吗?梁师傅分享蚝油的提炼过程,看完真涨知识了
客人预定了一头烤全羊,整整3个小时,传统的方法烤出来皮脆肉嫩
广西传统特色菜‘黄豆焖鱼仔’梁师傅:没有三五斤土茅台不要碰它
20块成本做出两百块的效果,啥菜啊?正是这道牛骨焖土豆,试下先
兔子怎么做好吃?梁师傅分享这道‘脆皮兔’皮脆肉嫩,一看就会做
宵夜摊必点的一道爆炒花甲螺,其实在家也能炒得鲜嫩多汁,看过来
酒店里的炸生蚝为什么这么酥脆,学会这个脆浆的调法,你也可以做
入秋了,桌上怎么少得了这道广式腊味煲仔饭,热腾腾的吃完还想要
厨师长分享一道家常版的‘陈皮焖青头鸭’皮酥肉嫩,陈香味浓郁
没想到韩国人这样吃鱿鱼,变态吃法太生猛
梁师傅上演了一场户外美食表演,烧烤、甜点应有尽有,看着就想吃
天冷还是得喝粥!!海鲜粥鲜咸可口,自己做干净卫生!!太好喝了!快安排吧~
店里卖138一份的姑娘菜牛肉汤,客人却抢着点,大厨为你揭晓秘密