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年夜饭吃什么?鲜嫩多汁|简易无水葱油鸡【yannieyuen】
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- ?材料: 鸡腿…4只 姜片…适量 葱段…1把 料酒…2大勺 - 腌料 酱油...2勺 料酒...2勺 蚝油...2勺 黑胡椒…适量 姜片…3-4片 糖…适量(可选) - ?做法: 1、鸡腿表面切几刀用腌料腌制30分钟 2、锅底面铺上葱段和姜片,再放入腌制好的鸡腿,倒入腌制的酱料再加2大勺料酒 3、盖锅盖,中火煮开,转小火焖煮15分钟后关火焖5-8分钟即可 (电饭锅的话直接按煮饭按钮即可) 4、煮好后撒上葱花即可
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