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22分钟,肉沫白茄子盖面
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夏天还是蒸的好,去年今日蒸茄子,https://www.bilibili.com/video/BV13N411y77c/ 省流:白茄子内心软一点,皮硬一点。油放多了,夏天不适合做菜。复合不锈钢锅比铁锅导热快,挑电磁炉,锅重一点。
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