V
主页
四川自贡,当地朋友推荐,一道传统三不沾改变对自贡菜的刻板印象
发布人
食在四川,味在自贡,相信很多人对于自贡美食的认识更多的是仔姜、小米辣,加上坨坨味精的所谓的盐帮菜,其实并不是,自贡人对于美食的挑剔可谓是四川之最,之所以自贡菜能够从古至今如此出名,并不是靠着所谓的江湖菜闻名中外,而是其地道的小河帮菜系,靠着一道道传统的自贡菜才足以支撑整个自贡美食如此出名,所以今天就在当地的一个喜欢美食的哥哥带领下,我们去尝了一道自贡地道美食:传统三不沾,一起去看看,去尝尝,是否跟我们了解的自贡美食一模一样
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
自贡大山铺,老场镇上,当地朋友多次推荐的一家姜鸭面馆,还不错
自贡荣县,罗抄手,自贡人推荐的最好吃的抄手,小时候的味道
中国酒都宜宾,几十年,梁家老店,全部女大厨,味道真的很不错
四川自贡,30年老店,电子厂餐馆,一家在乡下却需预订的苍蝇馆子
成都双流,正宗板桥猪耳朵,传统老手艺做出成都最好吃凉拌猪耳朵
四川内江,隆昌26年骡子滩羊肉汤,清水煮土羊,汤鲜味美,很地道
四川宜宾,老饭馆,想吃家常菜的好地方,尤其是火爆肥肠相当地道
乐山,曦曦翘脚牛肉,避开了所有网红店,当地朋友推荐的一家老店
四川自贡,40多年,自贡蘸水菜老店,位置偏僻,但生意每天都很好
一家猪耳朵饭店,可谓是本地人心目中的美食记忆,今天去尝尝..........
自贡,764烧烤创始人为爱出山,24年手艺,味道好吃,烤法健康
自贡,几十年老店,358小炒,自贡人诚心推荐,实惠好吃、接地气,真的超级推荐
简阳奎星村,30多年的罐罐鸡老店,没有招牌,竟能日销200罐以上
四川农村坝坝宴是咋样的?
四川黄焖鸡在家这样做比外面馆子的还要好吃,老师傅这几点很关键
邛崃火井古镇,烂瓦房,老两口,老店,几代人赶集必吃的美食
四川自贡,20多年,厕所兔,自贡著名的苍蝇馆子,抛开味道提建议
西昌,被推荐了一家家常老菜馆,味道不错,可惜油坛肉卖完了 价格真的很便宜,关键很有特色,可以去尝尝
四川内江,没有招牌,藏于老巷子内,竟能生意火爆20多年,去尝尝
酒城泸州,一道简单小吃,却能传承三代,终成独特美味,美食匠心
四川自贡,30多年,艾叶滩豆花庄,位于偏僻小镇路边,但是生意却异常火爆,据说火爆腰花尤其的脆嫩
自贡燊海井,世界上第一口千米深井盐,水煮牛肉发源地,了解自贡美食必去之地
内江资中,20多年的资中兔子面老店,资中本地人的美食记忆,据说一年要用掉2000只兔子,今天去尝尝
眉山崇礼镇,美女厨师掌勺30年,一道生爆粉肠吸引众多食客的推荐
乐山,一快被遗忘小镇,偏僻角落,一道烧豆腐,却能吸引众多食客
自贡荣县,荣县人推荐的老街老店,品尝浑浆豆花,揭开了自己豆花新味蕾
泸州叙永县水尾镇,46年老店,百年手艺,水尾早豆花,味道绝了
四川眉山,三苏故里,眉州东坡酒楼,据说这是尝眉山美食最好去处
成都温江,被推荐了一家藏在树林里的饭馆,据说肥肠血旺巨好吃,吃完最喜欢的却是其他美食
成都,一不起眼的夫妻肺片老店,受到当地人强烈推荐,味道巴适
中国酒城泸州,藏于老巷子的苍蝇馆子,35年老手艺,只为食客满意
成都温江,偏僻的宝藏老饭馆,据说他家的牛杂汤很好吃,没想到另外一道特色味道更好
德阳广汉,看三星堆,品尝名小吃,一家近70年的国营改私企小吃店,并有幸见证全蛋金丝面手工制作全过程
成都双流,板桥猪耳朵,据说这家的凉拌猪耳朵是成都最好吃的,是得去尝尝
夹江木城古镇,老街上,当地人常吃的豆花饭,豆花血旺五元一碗
峨眉小镇上,老两口经营无名苍蝇馆子,生意巨好,拌头肉70一斤,贵不
三苏故里,老街偏僻老饭馆,当地人极力推荐,求学时的美食记忆
崇州道明镇,意外发现一家老店,地道川味却出自一口变形老铁锅
泸州江门,40多年,江门第一家荤豆花饭店,做法简单,汤鲜味美
德昌当归羊肉粉,德昌朋友心心念念的美食,味道真的不一样