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越是上等的鸭子鸭肉越紧实,也很难烧烂,大厨教您做一道——砂锅洪湖野鸭,教您把鸭子烧得又烂又入味!
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菜名:砂锅洪湖野鸭 厨师:李冬 酒店:襄阳东风宾馆(凯瑞天空) 拍摄:惟楚有菜
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麻鸭加莲藕,而且吃起来麻辣鲜香,这一定是来自鱼米之乡的美食!
能让每一位食客都要搭配三碗米饭的辣椒炒肉一定有它的独到之处,大厨教您做一道——曾厨辣椒炒肉
大厨教您简单易学的方法,做一道小时候最爱吃的下饭菜——雪菜小黄鱼
一道地方特色美食,大厨教您在家也能做出正宗的随州卷煎!
山药好吃又营养,但处理不好皮肤会痒,学做这道砂锅野山药,还有山药的处理方法
不是一鱼三吃,是三鱼一吃!大厨教您做一道堪称奢侈的——极品清蒸武昌鱼
大黄鱼就用大餐厅的方法做,大厨教您做这道好吃的蒜油焗黄花鱼
和鱼香肉丝里面没有鱼不同,这道鱼味霸王鸭可不仅仅是名字里面有鱼哟!
一天就能完成的开胃泡菜——酱香脆萝卜的做法
应山滑肉是詹厨王故里随州广水的名菜,大厨创新的加入了鸡肉和鱼肉之后就是这道营养更丰富的应山三滑
锅底自己做,既营养又卫生,大厨教您做一道——辣酒肥牛
如果选一道菜,要求健康美味,还要有颜值,那么这道剁椒香菇盒一定能满足这些条件!
一定要搞点新花样,要不毫无颜值的臭鳜鱼怎么可能变成网红菜呢!
这道家常菜越煮越好吃,挺适合一家人吃年夜饭,大师教您做——腊肉干笋炖豆腐
普通的蒸蛋配上螃蟹肉顿时就高大上了,试试大闸蟹的另类吃法——蟹肉蒸蛋
一道可以吃得全身冒汗的传统美食,看看大厨是如何制作的——襄阳胡辣汤
对于口味清淡的人来说,这道清蒸鳝鱼再合适不过了!
才饮长沙水,又食武昌鱼,如果嫌清蒸太清淡,喜欢吃酸辣味道的不妨学做这道酸汤武昌鱼
喜欢吃辣的就不要错过这道口味鸡丁,只用天然食材就能做出劲爆口感!
后悔做少了 香喷喷巨好吃的洋葱孜然牛肉
农家菜受欢迎除了原生态的食材,同样少不了诱人的味道,大厨教您做——乡里茶油鸡
胖头鱼的鱼头是高蛋白低脂肪的好食材,学会这道姜葱焗鱼头,在家做营养又好吃的鱼头餐
经常点的下饭菜,大厨教您做这道著名的麻辣鲜香的川菜——水煮肉片
原料和制作过程一应俱全,学会这几招就能做出酱香味浓,口味独特的秘制姜辣鸭!
西冷牛肉价格昂贵,别浪费,大师教您做一道芦笋炒牛肉粒!
新荣记的招牌菜!黄鱼烧年糕,教你在家也能惊艳出品
吃火锅了,汤底是金色的酸汤,主菜是卤好的黄牛肉片,口味大有不同哟!
吃的干净真的会瘦~!!已瘦35斤!!
国宴版水煮肉,水煮肉的天花板,巨下饭解馋超好吃!
在中国知名度最高的菜肴之一,只要掌握几个技巧就能做出正宗味道的麻婆豆腐!
简单易学,用最常见的食材烹制美味营养的家常菜——青椒煮豆腐
酱油炒饭做对了才好吃,学会这个炒饭妙招,粒粒分明不粘牙不糊锅
虽然和武汉过早的小吃欢喜坨师出同门,但块头真不可同日而语,而且做这么大的麻球真要水平啊!
国庆节吃砂锅清炖狮子头,学老厨的拌肉馅秘方,炖丸子肉嫩不散花
牙白梗是什么?原来就是大白菜梗子,用如此普通的食材也能做出美味佳肴吗?
大厨变变花样,普通黄瓜就成了必点菜,而且还有点小贵的——酱香脆黄瓜
想吃醋溜白菜,你就按照我这个方法做,清脆爽口,比大鱼大肉好吃
蒜苔炒肉不入味,肉丝发柴?那是方法不对,掌握这个秘诀,超下饭
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