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京东 11.11 红包
今天我们学习制作#螺蛳鸭脚煲 第一步:切芋头#螺蛳粉技术培训 #柳州戴记螺蛳粉技术学习
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我们的干捞螺蛳粉有螺蛳肉的哦,喜欢的宝宝可以滴滴我下单这款#干捞酱#干捞螺蛳粉制作方法
判断一碗螺蛳粉“正不正宗”,往往只需要看这一碗螺蛳粉里有没有“腐竹”就够了!告诉我,你们本地的螺蛳粉,配的是“云南豆皮”还是“柳州腐竹”呢?#正宗柳州螺蛳粉
我们柳州人的手就是一杆秤:一两螺蛳粉,二两螺蛳粉就是这样纯手工抓出来的,大家学会了吗[666]#柳州螺蛳粉
“田螺”和“石螺”有什么不同,你知道了吗?懂的扣1、不懂的扣2。我再决定拍不拍下集 #柳州螺蛳粉 #田螺#石螺#螺蛳粉技术
炒鸭脚教程 | 香辣可口,一学就会!今天辫子姐师傅来教大家,柳州风味小吃——炒鸭脚的制作方法,有需要的点赞收藏啦#炒鸭脚
柳州20年老牌螺蛳粉店#煮螺蛳 的制作教程!需要的点赞收藏啦#柳州螺蛳粉 #螺蛳粉技术培训
为什么柳州人说螺蛳粉到了外地就不正宗了?因为地区饮食文化差异,外地人吃的是软糯的米粉,而柳州本地人喜欢吃有嚼劲的东西。所以,鸭脚需不需要用高压锅压一下呢?
看辫子姐师傅操作完一遍#炒鸭脚 徒弟们就自己动手再操作一遍,这样手把手教学,大家能学得会吗#柳州老传统螺蛳粉教学 #螺蛳粉技术
辫子姐螺蛳粉小知识课堂开课啦,我们柳州螺蛳粉一两是220克,二两是280克,你学会徒手抓粉了吗?#螺蛳粉技术培训
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螺蛳鸭脚煲里面不只有鸭脚还有:螺蛳、豆腐泡、鹌鹑蛋、炸芋头!口感丰富、引爆你的味蕾!#螺蛳鸭脚煲
最近“阿福”和“阿田”的事情闹得沸沸扬扬!我们柳州人自古就是“嗜螺”的民族以下几张图快来告诉外省的朋友到底他们是“啊福”还是“啊田”!?#福寿螺#田螺
80%外地做螺蛳粉的老板都不知道,原来柳州老牌螺蛳粉店的汤底那么香,是因为这样调汤底(二)#柳州螺蛳粉 #螺蛳粉教学
大师兄带小师弟啦!配合得很默契哈#柳州老牌螺蛳粉技术学习#螺蛳粉技术培训
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来到我们戴记学习老传统工艺螺蛳粉技术,第一步,就是要学习:认识大料、捡大料炒螺蛳!这个是基础也是老传统工艺与外地的“勾兑螺蛳粉”的区别所在。
沙威玛:坏了,秘方让人偷走了!
山东徒弟螺蛳粉店试业,顾客都说好吃,跟柳州总店螺蛳粉口味一样的,谢谢师傅的指导#柳州螺蛳粉培训 #螺蛳粉创业日记
这两位广东的美女太懂得吃了!来到我们柳州老牌小吃街#粥街 点了橙记片皮鸭来到对面#戴记螺蛳粉 嗦一碗#卤味螺蛳粉 ,到底是哪个柳州土著透露的风声?😂
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我们柳州人纯手工烫螺蛳粉,自己的手就是一把秤:一两就是食指能抓满,二两就是中指能抓满,你学会了吗?#柳州螺蛳粉 #螺蛳粉技术培训
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柳州螺蛳粉上分!广西桂柳话来助阵#柳州螺蛳粉 #螺蛳粉技术培训
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我们柳州本地煮螺蛳粉,都是用纯手工钳粉的,根本不用篓子!这也是为什么在柳州本地吃螺蛳粉比外地的好吃的原因之一
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螺蛳粉搭配油条太巴适了
爆辣螺蛳粉➕虎皮猪蹄