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家里有牛奶和鸡蛋的,一定要试试这道甜品,做法简单,零失败的烤牛奶
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今天给大家分享烤牛奶的做法,高颜值低成本,营养丰富,不爱喝奶的宝宝都可以吃掉几块,不要错过哦~ 只要注意以下两点,就能成功,否则烤的过程中奶块易融化,不成型。 1、牛奶一定要煮到非常粘稠的状态,在刮刀上不滴落 2、烤箱一定要预热到200度再开始烤牛奶 最后需要注意,牛奶煮浓稠离火后,迅速倒在碗里铺平,稍微凉点就不好抹平了。祝大家都做出漂亮的烤牛奶~ 配料表 ===== 玉米淀粉:50克 糖:30克 蛋黄:2个 牛奶:500克 芝士片:1--2片 油(刷碗壁):少量 蛋黄(刷表面):1个
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