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重庆巫溪烤鱼,凉面一条街,阿星逛宁厂古镇,巴人千年泉水制盐
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重庆巫溪是大宁河畔的小县城,也是三峡库区唯一一个没有被水淹没的城市,这里还是多年前的旧模样,山水人一切都没变,过去宁厂古镇以制盐而兴盛,又因制盐而衰落。因为盐业,大名鼎鼎的烤鱼就发源自这里,加了酸酸的泡菜,还有糖醋味的凉面和炕土豆,都独一份的味道。
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