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“上五花”和“下五花”买错相当于扔钱,厨师长教我一招,管用
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“上五花”和“下五花”买错相当于扔钱,猪肉老板教我一招,管用
精分五花肉
买猪肉时,牢记4买3不买,肉店老板一看就知道是内行,不敢糊弄你
买五花肉时,“上五花”和“下五花”味道区别这么大,别乱买
大厨教你认识猪肉各个部位,原来不同部位不一样的做法,涨知识了
买牛肉,选“挂起来的”还是摆在摊子上的?切记3不买,不懂吃亏
猪身上“最优质”的5个部位,猪肉老板留下自己吃,懂行人才会买
切五花肉,看看超市怎么分
买牛肉哪个部位最好最嫩?只要说出“3个字”老板一听就知是内行
买五花肉,“上五花”和“下五花”差别大,多亏肉店老板告诉我
猪肉不同部位的区别及做法,极致干货小白必看!
【美食教程】五花肉不管怎么做,切记不要直接焯水,学会这个做法,鲜嫩多汁,肥而不腻,不腥也不柴
【姜较瘦】厨房小白少走弯路系列 买肉 你得会挑!教你省钱买好肉
饭店大厨解密,五花肉切得片片一样薄,一直以为要多好的刀工
买五花肉要分清“上五花”和“下无花”,价格一样,区别可不小
叫你怎么样挑选五花肉
传统白切五花肉,好吃的秘密,入口鲜香嫩滑,肥而不腻,越吃越香。
今天才知道,这2款猪肉不要买,挑选时要注意看,别被商家忽悠
“上五花”和“下五花”买错相当于扔钱,肉贩子教我一招,真管用
快速切五花肉的方法教学。
教你如何买肉
一样是猪肉,“浅色”和“深色”区别大,知道了再买不吃亏
今天才知道,这种生姜不要买,菜贩子也从来不会吃,别买错了
每日练习切五花肉,刀工炉火纯青
买五花肉时,选上五花肉还是下五花肉,别傻傻的买错了!
聪明人买猪肉,专挑这5个部位,营养好吃,老板都夸你是行家
上五花肉和下五花肉区别这么大,教你如何区分,学会再买不吃亏
买排骨时,“前排”和“后排”要分清,口感差别大,有钱人早知道
我家五花肉从不红烧,放锅里蒸一蒸,上桌就是大硬菜,实在太香了
买排骨时,聪明人都不会选这3种,肉摊老板表面微笑,却气得跺脚
排骨无论怎么做,切记不要直接焯水,多加这一步,排骨鲜香嫩滑
【从0开始学做饭·第0课】认识猪肉,各个部位
教你认识五花肉
一键解锁常见肉类的正确切法 | 简单易学的切肉小技巧
介绍一下五花肉
猪梅花肉,即猪的上肩肉,是猪身上最嫩的部位之一。
告诉大家挑选梅花肉三部曲
买猪肉时,懂行人专挑这4个部位,肉质好口感佳,肉贩子都佩服你
买肉时,如何避免买到“母猪肉”?告诉你几个辨别方法,一看就会
学会挑选不同部位的猪肉,看这个视频就足够,再也不怕被忽悠了