京东 11.11 红包
馒头配方工艺
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如何做好馒头，下集
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杜德春配方工艺技术
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葱油饼配方工艺技术
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蛋皮酥枣泥配方工艺
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东北玉米锅贴子嘎嘎配方工艺
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酥饼如何设计配方工艺：杜德春
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天然老面、面种、面渣头、酵子的配方工艺：杜德春Baking焙烤工艺品牌#焙烤工艺#Baking#面包馒头配方工艺#杜德春焙烤工艺品牌
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小酥饼、酥饼的配方工艺核心是什么？
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小酥饼配方工艺技术：杜德春焙烤沙龙#小酥饼配方工艺#东北小酥饼配方工艺#油炸小酥饼工艺技术
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面包配方工艺技术知多少？杜德春博士工程师
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面包房与面包馒头工厂如何匹配消毒与杀毒程序：杜德春
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面包焙烤工程2：配方中原料关系；面包工艺～杜德春焙烤
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一个馒头或一个烧饼，如何做出价值品牌
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小馒头 大学问小馒头 大市场天下大事必做于细；天下难事必成于易。杜德春.茶馍一味
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月饼如何改良工艺：杜德春月饼文化工艺四
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速冻冷冻面团工艺技术如何设计合理的配方
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面包如何配方、工艺、发酵、焙烤才能色香味美？杜德春焙烤沙龙
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#馒头保鲜和防腐技术
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桃酥生产工艺技术上下集#桃酥生产技术
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面包与馒头加工，如何能够做成价值品牌
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月饼如何改良工艺：杜德春月饼文化工艺三
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馒头工艺新技术：杜德春焙烤沙龙#馒头工艺技术#馒头配方工艺技术#馒头工艺新技术
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面包发酵味道如何可以酸酸甜甜
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低成本高口感的桃酥配方工艺是如何设计:杜德春焙烤沙龙#桃酥配方#低糖低油桃酥#乳化剂酶制剂桃酥配方#2-3元成本桃酥#桃酥配方工艺#无糖油桃酥#酥香口感
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汉堡面包的配方工艺：杜德春焙烤沙龙#杜德春焙烤品牌
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馒头为何裂口、裂纹、表面凹凸、气泡、表面出现花脸、不挺立？杜德春焙烤发酵沙龙
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面条馒头烧饼绿豆饼板栗饼米制品如何防腐保质期杜德春
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面包包子与馒头为何发霉，如何防腐实现长保？杜德春食品防腐与抗氧化系统工程#长保新技术长保蛋糕馒头面条面包新技术长保食品防腐新技术#杜德春焙烤防腐新
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饼干、桃酥、曲奇、蛋卷、杏元酥配方工艺技术#饼干曲奇蛋卷桃酥华夫饼杏元饼干
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①面粉吸水率提高5%-10%的纯利润价值；②馒头、面包、油条等吸水率提高10%的创新价值技术③油炸产品节约10%-15%的技术创新价值；节约12%-18%油脂
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土司面包的配方工艺：杜德春焙烤沙龙#杜德春焙烤品牌
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苏式月饼工艺：杜德春焙烤工艺沙龙#苏式月饼#苏派月饼工艺#苏式月饼手法技巧小包酥大包酥
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月饼烘烤工艺与技法：杜德春工艺##月饼焙烤工艺#月饼烘烤法则#月饼烘烤技法
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秋林列巴.非遗审美：杜德春焙烤沙龙#酒花野生酵母#酒花面包#列巴非遗#工艺独特#配方考究#三次发酵#隔夜发酵#果木烤#风味独特
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饺子面条用什么水活面做好吃？
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馒头配方工艺技术
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老五仁月饼技术工艺改良：杜德春
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焙烤食品加工法则②：杜德春焙烤沙龙出品#焙烤工艺#焙烤工艺学#糕点工艺#面点面食工艺学#杜德春焙烤品牌#杜德春博士#杜德春【中文版】
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馒头十万个技术瓶颈：馒头内部空洞为何不够细腻，如何才能组织结构细腻？杜德春焙烤#杜德春焙烤品牌#杜德春博士#杜德春
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馒头卫生细菌与营养测定国标标准：杜德春焙烤发酵沙龙#馒头卫生标准#馒头卫生#馒头安全标准#馒头#杜德春焙烤品牌#杜德春博士#杜德春